[飞客体验]嘉陵江畔,川东地标-南充高坪凯悦嘉轩酒店

酒店综合推荐指数  - 4.5(满分5)酒店常旅客会籍级别   - 凯悦环球客综合评价  - 硬件设施水准越级嘉轩品牌平均水平  - 配置看齐全服务酒店，中餐厅品质优秀  - 早餐中式品类丰富，西式较缺乏  - 康乐设施不错，配备健身房和泳池，遗憾的是楼层公区和泳池卫生需要加强自驾到店，酒店位于南充川东北金融中心，目测南充第一高楼，看来Hyatt选址中意当地建筑地标高度，在北上广大城市可能是Park Hyatt品牌，在南充这样的二线城市，Hyatt Place也继承了这一点地下停车场很宽阔，电梯直通29楼空中大堂，同样是Hyatt常见的设计，1楼是礼宾接待点，真正的酒店大堂在较高层，一览地标建筑所在地区景观办理入住较快，前台准确识别凯悦会员，分配了3815拐角江景 城景房拿到房卡一打开客房门，一眼能看到落地窗的城景,视野非常通透。客房整体算是一个开放半套studio布局，客厅沙发茶几的区域和卧室没有隔段，户型方正，功能齐备，床品和毛巾触感都很舒服，空调温度适宜，笔者忘记查看床垫品牌，只记得睡起来感觉软硬适中，感觉整体硬件和设计风格和成都的Langbo凯悦臻选类似，也许以后无可以无缝换牌Hyatt Regency卫生间空间也十分宽敞，尤其是那个大浴缸，感觉可以在里面开Party,可惜笔者此行只有两人。卫浴备品没有用嘉轩常用的大瓶洗护，提供了欧珑的小瓶柑橘味洗护用品，包装档次感高一些，不过实际使用感觉和大瓶装的差异不大。值得一提的是酒店房间景观，全尺寸落地窗一侧城景一侧江景，天气通透的时候一览无余，彻底体现了嘉陵江边高层建筑的优势，无论是坐在沙发上休息看电视，还是在另一侧的办公桌处理工作，视野一侧的景观让人身心愉悦。酒店在最高层设置有行政酒廊，但是好像并未对环球客会员开放，由于业主是明宇，也有自己的酒店会员体系，估计行政酒廊是用来招待明宇钻石卡会员，无可厚非。中餐厅叫怡品堂，记忆中很多凯悦嘉轩都使用这个名字？早餐厅和大堂同层，而中餐厅位于三楼，装修和用餐环境在当地餐厅应该算是适合商务宴请的场所，看了下大众点评分数不错，综合环境和口味来说，再使用团购优惠的话，性价比非常高此次餐饮体验安排在入住当天的午餐时间，服务员对飞客套餐熟知，落座之后简单布放餐具和茶水便开始下单上菜。五菜一汤加一道甜品，其中汤和甜品以及一份怪味虾是按位上，其余是传统川菜大碗合餐的形式。凉菜的猪肝，应该是先腌卤再淋上酱汁，口味属于咸鲜带一点酱汁的酸甜回味，口感外干里嫩，适合作为前菜开胃怪味虾算是比较传统川菜的复合调味，虾肉也比较新鲜，口感鲜嫩弹牙，符合这个档次中餐水准两个硬核热菜分别是椒麻牛蛙和豆瓣鱼(后来服务员介绍说是鱼香汁配酸豆角)，尝下来都是味型很正的川菜，食材和配料品质扎实，分量不小配的清炒空心菜和番茄蛋汤也是常见的川菜配置，因为热菜味道较厚重，所以通常素菜和汤都较清淡便于解腻，这样食客在享用主菜间隙可以用清爽的蔬菜和番茄汤来中和重油重辣带来的味觉冲击。最后的甜品是一颗蘑菇造型的白巧克力 慕斯的组合，单作为甜点来说无可厚非。但是个人觉得在搭配上可能并不合适前面所述主菜品的组合，因为豆瓣鱼和椒麻牛蛙的用料较重，对于一些食客来说会感觉较腻，容易产生味觉疲劳，这时候如果配上水果酸味类型的甜品可能会有更好的平衡。偶然发现，中餐厅餐具用的是一个国产骨瓷品牌，对菜品的衬托相得益彰。笔者对瓷器没有研究，欢迎其他飞友提供更多信息。早餐体验较为中规中矩，有很多中式热菜以及当地特色小吃是加分项，饮品方面没有鲜榨果汁，只有灌装橙汁和可乐之类的。符合这个品牌的酒店定位，不过私以为可乐不适合放在大桶里接出来，没有密封导致二氧化碳基本都跑光了。另外西式的餐点，比如面包无论是种类还是品质都还有一些提升空间。作为嘉轩这样的品牌，还能配置健身房和泳池的全套比较少见，实际体验下来健身房器材不够多，能满足普通商务客的锻炼需求。然而泳池的体验就差一些，首先更衣室较为凌乱，拖鞋随意摆在洗手台下，目测没有消毒设施，更衣室地上用的防滑垫也是较为廉价的公共泳池用的塑料垫，使用时间久了之后感官欠佳。另外泳池里带小孩玩水的附近小区业主较多，水质清澈度不够理想，甚至还看到有一位年轻的奶奶报着全裸的孙子戏水。在南充待了两晚，第二天去了阆中古城，天公不作美，不过沥沥小雨中逛三国古镇更有一番味道。第一次被抽中当酒店体验师，只能凭借以往出差和旅游住店的经验泛泛而谈，可能评价不够专业成体系，也没有像小x书之类那么多关于房型，会员等级待遇和华丽的网红图片以及浮夸的文案介绍，但是旨在提供一个普通住客的真实体验，希望大家包涵。总体感受南充凯悦嘉轩无论从中餐品质还是硬件配备，已经符合一个全服务酒店的档次，作为常年价格400左右，凯悦cat1的嘉轩品牌肯定是越级的体验。美中不足的是一些细节问题需要优化例如泳池卫生，以及禁烟楼层公区仍然有住客吸烟，这个一方面是客人整体素质的问题，另一方面也需要酒店多多提升这方面的日常运维水平。瑕不掩瑜，笔者曾经出差南充住的是江对岸的地标酒店泰合尚渡(当时号称南充最高档酒店，此行发现换牌成了亦是明宇集团运营的天府尚雅酒店)，相比起来凯悦嘉轩在这个价位和国际连锁品牌的加持下，显得更有优势，如果笔者今后来南充出差，应该会成为首选。