望京凯悦藏悦中餐厅｜最近下滑挺严重的

很喜欢藏悦餐厅，但最近下滑的有点严重。爱之深，责之切，很少写差评，但今天的体验确实不太好，简单说几句供店家和顾客参考。酒店位置很好，面朝望京soho，有地下停车场🅿️，门童是小姐姐，冬天也不摸鱼。环境:包间隔音极差，可能是没人负责关门，大厅都可以听到包间一阵一阵的欢呼、说笑，已经是角落的位置，依然影响到用餐。大厅里的孩子哭声此起彼伏(这点也确实不赖餐厅)，但注重环境体验的避雷。服务:人力配备不足的情况下，还开满了所有大厅台子，3人服务全厅，自然会出现服务异常慢。比如，顾不上加水，结账需要自己走到门口前台，加单、催单需要到处抓服务员。这在其他凯悦系是不可能见到的场景。客观的说，出品还是很不错的。难忘记忆:点的蛋挞传菜到了大厅，十分钟服务员顾不上上桌，虽然知道是自己点的，但是也不能自己去传菜吧，吃到已经凉透。怕人多，是11:30第二桌到场点单，招牌天鹅榴莲酥下单后，2个小时也没上，隔壁桌却上了。反馈给餐厅后，无人解释，问就是没有了、沽清了。水单上明明点上了，后厨怕麻烦不做?还是确实做不过来。最让人无法理解的是，餐厅迎宾给出的解决方案是，下次您来给您送水果...其他都不怪我们，就是你的运气不好…回到家才发现，点的烤乳鸽也漏单了，最后也没上，怎么说呢，管理上还需要加强呀..