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一、酒店选择周末闪现昆明,除了欣赏处于盛放花期的蓝花楹,还有去斗南花市遛弯的安排,原计划是在德尔塔和喜来登各住一晚,通过第三方预订还有积分加赠活动,但是在大众点评上浏览昆明餐饮信息的时候,偶尔看到这家主打设计的民宿简介,由于他家大概位于翠湖和斗南花卉市场的中间位置,距离晚上和朋友约饭的公园1903商业区还能接受,于是放弃了昆明喜来登加赠的4000积分还有双倍房晚累积,尝试一下他家。通过他家微信公众号预订了带阳台可以望到周边双塔之一的客房,价格比第三方平台便宜100元左右,没有啥房型升级,订啥安排啥。他家位于滇池国际会展中心外围的低密度仿古造型商业区,看着招商工作推进不利,商户入驻率很低。他家位于商业区最外侧建筑的三层和四层,搭乘电梯抵达三层平台后,在位于独立小屋内的前台区域CI,然后工作人员会给引领到位于平台东侧的客房区域,而平台南侧的建筑群则是餐饮设施。
平台的最北侧被布置成了户外露营风格的休闲区域。 仿古建筑群南侧一座仿古佛塔,是他家重要的外部景观。夜间佛塔在灯光映衬下颇为不错。 客房也是一座两层楼的建筑群,一层南侧是云南传统建筑都会自带的天井,北侧则是通往二层的楼梯与电梯。客房区域的电梯还可以通往建筑的三层平台,是一个小型露天酒吧,可以请前台安排员工帮忙刷通行卡前往,此处视野开阔,可以远眺位于商业区南部的仿古佛塔。客房区域中还分布着三间茶室和一些露天的休憩区,弥补了一些酒店公共区域不足的问题。健身房很小,就是普通快捷商务酒店的规模。 二、客房此次入住了位于天井区域北侧二层的客房,室内面积40平米,带一个阳台,可以望到佛塔。他家2022年开业,客房设施保持得还可以,装修风格类似全季或者亚朵风格,不过软硬件的质量好不少,但是相对大理那边的顶尖民宿,还是有不小的差距。由于入住时赶上昆明下雨,再加上前一晚没怎么睡,当天一早又去市区欣赏蓝花楹,因此就在阳台喝喝客房配的熟普,听听雨,休息一下。总得来说,他家客房的性价比真心不高,这也是这种所谓精品民宿的通病,小体量导致每间客房所需要分摊的各项成本偏高,但是又没有大理、丽江、泸沽湖那些精品民宿的自然景观或者人文景观加持,多少有些后悔放弃喜来登那双倍房晚累积还有加赠的4000积分,而且更主要的是他家比喜来登贵了将近50%……三、餐饮早餐在位于三层平台西侧的餐厅提供,本来入住期间还提供下午茶,但是这次的行程确实太充实了,上午在市区逛吃逛喝,晚上还约了朋友吃晚餐,因此就放弃了。早餐以自助形式提供,菜品不多,但是有正经的鲜榨橙汁,搭配米线的肉酱质量也不错,反正在云南,早餐没有一碗肉酱米线解决不了的,何况还有正经的鲜榨橙汁,就这两点,他家的早餐就已经比大理大多数精品民宿要出彩了,不过和安隅、夕上这种致力打造餐饮体验的顶尖民宿相比,确实有明显差距。四、周边玩乐进入正篇……入住他家当天晚上约了朋友在位于西北方8.5公里的商业综合体,公园1903,吃晚餐。公园1903相距西山就更近了。 约在连续两年获得黑珍珠一钻的依锦上庭,装修设计挺漂亮的,尤其是翠绿色的配色,窗外还能望到一株蓝花楹,但是出品真心一般,不过菜难吃些不影响故友叙旧。和朋友道别后,又去了趟斗南花卉市场,终于见到了正常状态下的花卉批发市场,建筑内外分区堆满了数不清的各式鲜花,当下以玫瑰为主,但是商户销售货品的同质化程度很高,很难见到质量特别好的花材。从市场角落一家主营郁金香和百合,且自带低温保鲜室的商家那买了些郁金香,一束5支,价格在40至60元不等,比网上销售的价格高,但是看现货质量还不错,买个安心吧……请商家打包好后,本来可以直接发冷链快递回广州的,但是考虑到近期航班经常延误,还是人肉带回去可靠些。把花带回酒店,空调开到最低,再搭上加湿器,尽量维持鲜花的状态,不过郁金香确实比较耐旱,经过24小时的断水依然保持了不错的状态。对于买花界的小白,额表示这郁金香品种名录还是有些参考价值的。 运回广州补水中的郁金香。 第二天中午约了另外一位朋友在翠湖附近吃饭,选了多年的黑珍珠一钻餐厅,翠府,此前体验过一次他家,主营滇粤融合菜,去年初尝试了他家几道招牌菜,还是挺喜欢的,但是这次尝试的菜品素质明显就没有上次尝试的招牌菜出彩,看来搞菜品融合与创新确实需要投入大量的时间和精力。汽锅鸡佛跳墙,鸡肉鲜味和干海货鲜味都不如预期,最失望的一道菜…… 油焖春笋,最喜欢的一道菜,不过主要还是靠食材出彩。 吃完午饭,朋友给带到位于餐厅附近文林雅致居小区内的庭院式咖啡厅,竹隐岑今咖啡,在老旧居民楼环绕的一座独立院落中,可惜庭院疏于管理和修缮,显得有些杂乱,出品倒是还可以。菊次郎的夏天,加入了青柠汁和蜂蜜的特调。 从竹隐岑今咖啡馆出来,在文林街上的上山喝茶又买了一支前一天没有尝试的冷萃茶,白月光,由白茶和茉莉绿茶调配而成,也不错。文林街上有不少咖啡铺子,适合街拍。沿着晚上作为雅集使用的先生坡往翠湖方向走,去位于翠湖南路附近的Gelato吉蓝8号,尝试目前昆明最好的Gelato之一。Gelato吉蓝8号·意式手工冰淇淋他家的开心果口味Gelato加入了烤开心果碎,有浓郁的烤开心果香气,口感厚实细滑,是额近期吃到最喜欢的开心果口味Gelato,其他产品也都在线。尚义花市接着随朋友前往位于昆明主城区东北部的尚义花市。尚义花市的商家规模要比斗南花市大一些,而且一般都会提供花束精修和包装服务,虽然价格比斗南高一些,但是购物体验感会好不少,斗南就如同批发大卖场,尚义则更贴近额理解中的花卉市场,主要面向市区中少量采购的市民。分别从两家商铺各买了一束芍药,品种是目前颇受欢迎的落日珊瑚,花瓣颜色由上至下从粉红逐渐向粉白过渡,相当漂亮。目前很受欢迎的芍药品种,落日珊瑚,可惜回广州后没有及时补水,断水超过48小时才给补充,叶子已经开始枯黄了,错过了最佳的状态。 东华迎新农贸市场逛完尚义花市,又随着朋友去附近的东华迎新农贸市场逛了一下,市场外围有大量熟食店铺,汇集了云南各地州的特色吃食,挺值得一逛的,比很多粗制滥造的夜市小吃街要更经得起市场的检验。农贸市场经过多次翻新和整顿,环境相对干净整洁。 木姜子腌鸡爪,酸辣调味,搭配木姜子清爽的香气,真心不错,后悔没有买一些带回广州。 西南地区特色的牛干巴,即风干牛肉。 牛干巴薄片。 烤茄子。 烤红椒。 弥勒卤鸡,之前去弥勒的美憬阁体验的时候在当地吃过,味道相当不错。 蒸小糯玉米。 宜良烤鸭,在目前昆明的滇菜馆子,地位类似粤菜馆子中的烧鹅。 市场还有大量生鲜,尤其是云南当地的特色食材,例如当下时令的各式鲜花。茉莉花,当地人一般用来炒鸡蛋。 甜酸角,西南地区的特色水果。 樱桃与蓝莓。 最后跟着朋友回到主城区的恒隆广场,尝试一下目前在昆明最火的连锁过桥米线餐厅,上坐。餐厅的装修设计融入了大量云南本地元素,虽然就风格来说,额是更喜欢大理银米那种木质简约范。虽然额对过桥米线感觉一般,尤其是堆砌食材抬高价格的操作,不过他家选材确实不错,鸡汤鲜香,是看得到,吃得出的,尤其是汽锅鸡,味道比翠府出品的汽锅鸡佛跳墙好得多,真是讽刺。另外,他家也很注重服务细节,进一步提升了用餐体验,客流量与同楼层的诸多餐厅间存在数量级的差异,怪不得他家的月流水能比楼下的LV还高。由于中午吃得有些撑,就点了一份顶配的过桥米线。 他家出品的火腿咸度适中,肉质紧致且鲜香,也比翠府出品的好吃…… 吃完饭,在恒隆广场中遛个弯,看到旁边的君悦正在装修,可以期待一下。恒隆广场的始祖鸟是和松赞联名的,还以为能买到松赞联名款,结果还是得上微信公众号抢购,联名个寂寞。 所谓联名店就是设置了一个展示松赞设计风格的小客厅,呃……… 恒隆广场附近街道口袋公园中展示的摄影作品,挺好。 五、整体评价虽然他家主打设计,不过相对大理的一些顶尖民宿,无论室内设计还是软硬件都存在差距,而由于体量小,基础房价格又比周边的国际连锁品牌五星级酒店高200-300元,性价比偏低了些。他家适合对佛塔景观感兴趣的游客,或者不喜欢年头较长五星级酒店的游客。 |