旧瓶酿新酒，广州越秀宾馆·希尔顿格芮精选～

一、酒店选择省城连续下雨都快2个月了，周边城市也都差不多，周末体验一下这家于2023年底翻新后以希尔顿格芮品牌重新开业的越秀宾馆。酒店位于广州老城区，越秀，西北方向是越秀山公园，交通算不上便捷，尤其是早晚高峰时段。不过额是挺喜欢酒店装修设计中大量采用的广府元素，虽然由于酒店定位等因素，最后呈现出来的质感相对定位更高的酒店还是存在差距，不过和近年广州开业的几家酒店相比，他家的装修设计颇具特色，尤其是大堂吊灯上方传统样式的拼花图案，还有两侧的彩色浮雕与大堂中央的玻璃花束摆件。此外，酒店大堂入口地面有木棉花图案的拼接地砖，也是不错的设计。从装修设计和呈现的质感来看，他家明显优于近期体验的珠海横琴希尔顿逸林，不过后者的横琴岛天际线景观也是他家所缺失的。酒店8层的酒吧有户外露台，可惜有围墙遮挡，没啥景观，不过也算僻静，适合喝茶聊天。二、客房酒店方面很厚道，主动给从基础房升级到了时尚套房，位于楼层的东北角，从客厅的小窗能望到越秀山和其后广播电台的信号塔，也算是广州一个时代的地标建筑和景观。客房套内面积60平米，客厅相对卧室宽敞，不过仅有一扇小窗户，景观不算好。客房内饰设计也采用了多种广府元素，尤其是卧室背景墙上采用的广绣图案，中间也有留白，显得很雅致。三、餐饮酒店的行政酒廊位于二层，全封闭式没有外部景观，感觉8层的酒吧更适合用于行政酒廊。酒廊有提供下午茶和HH 餐点，菜品品种和质量一般。早餐在位于二层，行政酒廊对面的厨艺海鲜自助餐厅提供，菜品质量和品种与房价匹配，有朋友觉得他家出品的可颂不错，但是额觉得偏油了。不过额是挺喜欢餐厅的花鸟工笔画墙纸装饰设计的。四、周边玩乐本来想去越秀山公园逛逛，但是被午后的暴雨劝退了，酒店附近是广州老牌的园林式餐厅，北园酒家，不过也没有时间去体验。酒店西侧小北路南侧有一家丽的面家，最早的总店在上下九步行街附近的多宝路，在老城区陆续开了三家，出品的鲜虾馄饨、小吃和烧味都很出色，是额心中广州最出色的馄饨铺子之一，值得不定期回购。APF. KAFE这家距离酒店有些距离，位于太古汇北侧的居民区底商内，出品的各式特调还不错。Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧广州多年的米其林推荐意大利餐厅，位于K11的8层，有露台景观位置，刚开业那会，调味是正宗的意大利式齁咸，这几年调味做了改良，不过依然偏咸。他家除了露台景观和招牌的黑松露三重芝士披萨外，其他菜品挺一般的，整体体验远不如K11负一层的另一家意大利餐厅，OST，尤其是炭烤类的菜品。徽生如故·中国徽菜广州为数不多的正经安徽菜馆子，调味不错，但是选材还是有待提升。五、整体评价装修设计很有广府特色的一家酒店，虽然位置多少有些尴尬，不过性价比还不错，值得体验。