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青岛钓鱼台酒店--那年夏天宁静的海

2024-7-11 17:07 江苏 | 作者: Kop9797 | 查看: 1125| 评论: 0| 原帖 |赞:  13

摘要: 一、 概览 | Overview推荐指数::4.0/5.0综合评价:硬件设计够奢,服务餐饮够拉,上下限差距大提到青岛的奢牌酒店尤其是市区奢牌,瑞吉当仁不让,去年6月开业的钓鱼台和美高梅双子星算是竞品,不过二者在论坛存在度 ...

一、 概览 | Overview

推荐指数::4.0/5.0
综合评价:硬件设计够奢,服务餐饮够拉,上下限差距大
提到青岛的奢牌酒店尤其是市区奢牌,瑞吉当仁不让,去年6月开业的钓鱼台和美高梅双子星算是竞品,不过二者在论坛存在度不高。作为万豪小钛金此次选择了钓鱼台,原因很简单,本次周末青岛行主要为了看王心凌演唱会,发现心凌姐那一周就住在钓鱼台,而且酒店还频繁出现在心凌的社交平台中,于是好奇心作祟决定来体验一晚。
头天晚上选择胶州万豪过渡(无比偏僻荒凉),打车来市区一个小时。钓鱼台和美高梅坐落于崂山区的上实中心双子塔,离石老人非常近,楼下有地铁,距高速口也就几个路口,交通便利。钓鱼台和美高梅是两个独立的入口,相比美高梅引人注目的金色狮子,钓鱼台的入口藏在回字形中式门廊里,非常低调私密,有一种中式府邸的韵味。
抵店,礼宾很快接下行李并送至电梯口,上到51层大堂办理入住。进入青岛的旺季,酒店生意很好,CI三个柜台都有人后面还排起队,房间也要等。匹配的美狮荟铂金卡,预定全海景大床房(套房下一级),按权益升级到110平的外交套房,但是中间升级过程很有意思,给我办理的小哥让我第一次体会对酒店服务无语,具体过程放到后面一起说(不急,还有很多服务槽点)。
青岛钓鱼台走的是中式奢华路线,从51楼大堂到客房层,都大面积使用红色和金色,红色的吊顶、金色的旋转楼梯外加祥云之类的图案,大理石、金属和玻璃堆砌,很华贵,但总觉得用力过猛,风格见仁见智吧。反正个人感觉这家设计风格总让我觉得是去开会或者去高档餐厅应酬 hhh.....
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很有辨识度的双子塔
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最上往下,最上面一节是大堂和餐厅,第二节是钓鱼台,再往下是泳池和下方的美高梅
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中式酒店常用的回型门庭
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酒店一楼,花艺与酒店装饰风格很搭
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一楼的礼宾部
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前往大堂的电梯内装饰,很细节很好看
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51层的大堂前台。富贵华丽扑面而来。但前台面宽不大,如果人多会显得拥挤。
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客房层的电梯间,延续了大堂的风格
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不像回家,像上朝
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客房走廊和带有玉饰样式的房门,嗯,很厚重。。

二、 客房 |  In Room

客房部分值得好评,空间、设计、动线、使用体验都很好。首先,标准的一室一厅双卫的套房布局,110平使得各功能区都相对独立且宽敞,因为是角套还享有270度的海景和城景,无论是白天的碧海蓝天还是晚上的万家灯火,都很迷人。
其次,设计风格较公区收敛很多,没有那么多浮夸的颜色,尤其是卧室采用了暖色调,搭配上海上夕阳的装饰画,营造出温馨感。浴室采用很酷的全黑风,采用大量纯黑木板包裹,白色的浴缸置于当中仿佛是黑夜下大海上的孤舟,高级感拉满。
套房的动线非常合理,各种设施的摆放体现出设计师的巧思和细节,实际体验无比丝滑。进门玄关先是一个衣柜,很适合冬天一进屋将外套挂起,然后是供换鞋和置物的椅子和柜子,柜子里放好了拖鞋。就这两点,大多数酒店就做不到,但对入住体验提升非常大,我想各位肯定有抱着羽绒服找衣架或者满屋找拖鞋的经历。随后左转进入客厅,左手是minibar,右边是四人餐桌,回屋来口冰可乐或者泡杯茶,顺手。卧室的门在餐区和沙发之间,进门右手边是独立的衣帽间,很漂亮,左边是主卫。跟一些卫浴或衣帽间与客厅互通的套房(俗称秦王绕柱型)不同,钓鱼台的套房浴室卫生间都是独立的,卧室门一关就是很私密的感觉。
最后就是房间各类备品,个人给满分。配置基本拉满,Nespresso咖啡机,SMEG烧水壶,TWG茶包,八瓶VOSS水,B&W飞艇音响,全套帕尔马之水(基础房是Appelles),戴森吹风机,客厅卧室还分别配了戴森风扇,看得出业主挺下本的。最喜欢的还是酒店的床品和浴袍,堪称很长一段时间的最佳体验了。床品织数上乘,床垫枕头的软硬度适中,有支撑又不硬,浴袍则格外丝滑柔顺,穿着都不愿脱下来
住酒店,一夜好觉最重要,其它方面不说,单单睡眠体验方面青岛钓鱼台真的很加分151636ALAQLGLLCFBAVQVV.png
客房玄关,尤其是方便换鞋的椅子好评
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景观客卫,故意敞开门,应该是为了客人一进门就看到海景
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客厅区域,餐区和休息区很合理。因为楼梯结构原因,较低楼层的角房/角套客厅面积会稍小一点点
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使用起来很舒服的客厅
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海景掼蛋快乐桌?
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全海景,天气好时真令人愉悦
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唯一遗憾是沙发有些窄有些硬,不太能睡觉过夜
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配置齐全的minibar
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首轮免费,有特色的崂山可乐和传说中的白花蛇草水
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温馨舒适的卧室
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海上夕阳伴一夜好梦
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衣帽间好看
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面壁自闭办公位,当牛马就不配欣赏风景
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全黑色卫生间,很酷很有质感
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浴缸大爱
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想买回家自用的浴袍。对了,有朋友眼熟吗?
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嗯,心凌姐挖蛤蜊穿的战袍
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洗脸池是深铜色透光的。不过水龙头位置有些低,使用起来略有不便
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黑白撞色的设计,再次好评
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带按摩功能的淋浴
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房间景色,虽没有瑞吉那里的海景经典,但也是开阔好看
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可以看到石老人,可惜已经毁了
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楼下曾经是青岛啤酒节举办地,以前还来此畅饮。现在一部分是金狮广场商业综合体,另一部分是运动公园,不知后期有何规划
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点个外卖,鲅鱼水饺 大虾白菜 青岛啤酒,看着海景美滋滋。(以酒店餐饮水平看,我觉得自己外卖吃得更舒服)
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酒店送的欢迎礼,还有一份比较丰盛的果盘

三、 餐饮 |  Dining

只在酒店用了早餐,仅就早餐而言,堪称灾难,如果可以打零分我会毫不犹豫给负分。
早餐有两种选择,一是在钓鱼台51层的芳菲苑,是半自助单点形式,种类相对少,二是前往美高梅酒店的早餐厅用全自助早餐,种类多些。楼主比较喜欢人少清净再加精致些的早餐,于是选择在钓鱼台芳菲苑用早,心想再不济也相当于酒廊早和大堂早的区别呗。结果真的大跌眼镜。
首先可选很少,单点菜单上只有三种蛋三种点心,没了,自助区域更差,只有少的可怜的几种面包和冷盘,以及一个很小的面档/馄饨档,而且品相很差让人毫无食欲,转了一圈半个盘子都没盛满。至于餐食品质,全是雷点。馄饨咸到爆炸,小笼包是我吃过最难吃的,最不可思议的是2k  的酒店用的是浓缩果汁(还只有三四种),而且果汁桶水流很小还要人歪过来倒。另外自助取餐区域很小,当日只有6-7桌客人但取餐时遇到他人就会变得很局促,我的座位后面还紧贴着柱子,进出撤椅子很费劲。看着富丽堂皇的早餐厅,真的是金玉其外败絮其中。
骨头里挑鸡蛋的话,就是有领位服务(但没有提供茶水或咖啡服务),且餐厅服务员态度还不错,但对这种酒店来说也谈不上优点。153814DTPSDGHYJRDMOZFJ.png
早餐厅芳菲苑,也是网红下午茶的打卡地
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环境是不错的,天气好还有天际景观
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可惜当日大雾,对面的姊妹楼都是云中楼阁
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单点菜单
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所见几乎就是自助区全部,外加左侧面档和右侧沙拉区
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啊。。。这。。。
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转了一圈靠酸奶盛满了一盘,品一口旁边的浓缩果汁缓一缓
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鲜虾蛋卷配培根香肠,当天唯一能吃的了。蛋卷也是不含任何配料的纯蛋卷
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摆盘成这样,味道也不用多想
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山东人表示,好消息小笼包不是甜的,坏消息还不如是甜的
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用完早餐的心情如同窗外的美景

四、 设施 |  Facilities

钓鱼台与美高梅共用31层的康体设施,相当于是美高美酒店的最顶楼或者钓鱼台的最底层。康体设施应该用了美高梅酒店的风格,明亮鲜艳,尤其是坐电梯从黑乎乎的钓鱼台公区过来,瞬间感觉天亮了。
简单体验了下泳池,因为正好是晚饭后时段,小孩子太多,而且没有划分泳道都在乱玩,所以根本没法游。单说泳池还可以,无边天际泳池,夜晚的灯光效果很炫,副作用就是基本都来拍照打卡和带娃玩耍,想要游泳健身只能一大早或者中午来了。
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康体中心,前台有卖各式美高梅小狮子
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当天泳池人太多,没有拍照,借官图一用

五、 难忘瞬间 |  the Moments

单说酒店客房体验和硬件配置,我还是很喜欢的,甚至有一些再刷的冲动。但是酒店的服务雷点实在太多,要不是当时还沉浸在演唱会后的开心之中,估计当场就投诉了。
1. 办理入住时的前台小哥很不专业,查看我的预定信息后说的第一句话是:"房间还没准备好,您可以出门去旁边的商场等着。"我问难道不能在酒店等吗,大堂吧不能坐一下?他说:"大堂吧最好要消费。"很好,一进店就把客人先往外面赶。提起会员权益,在得知我是铂金卡的情况下,说可以从12点延退到1点,我直接笑了说你们家铂金卡不是3点吗。再问会员欢迎礼之类的,他也支支吾吾答不上。最后作为最核心的权益升房,铂金卡是确认一级升房(类似于洲际大使的保证升一级),且明说套房下一级可升标准套房,但小哥坚持说当天套房全满了无法升级,只能给原订的全海景房。我说那给个楼层高一点的吧,小哥回:"我们这边都能看见海的。"
后面更精彩的来了,被"发配"去旁边商场干等,就打开手机一查发现各个平台上套房都有房售卖,正好客服添加了微信,于是发截图过去询问,客服直接语塞,半天不回还撤回了一次,估计编理由编不下去。后来客服找到了前台小哥,小哥用第一人称回复:"先生,我刚才的意思是还没有打扫好的套房,现在有一间马上好,给您可以吗?"我只能说,撒谎撒得都太嫩。估计他们家也很少遇到会扣会员条款的吧,当然起码他们最后还认自家的会员条款。
2.宾客服务或者所谓的"管家服务",也是离谱。首先没有任何前调,问就是太忙了顾不上,还是我在前台主动问起,又过了半小时才联系到。客服态度真的是很高冷,中间有过四段对话,无论什么内容,最后都是以我的回复结尾,客服就已读不回了,比如最后退房时发送开票信息后又礼貌性夸了酒店,客服只丢回一张发票截图和"已发送",回复谢谢后本次对话又终止了。咱就说,简单高效没错,但宾客关系这个岗位没有温度也得有几分客套吧。
3.还有很多其它的槽点,第二次办入住的前台小姐姐,从柜台出来拿房卡给我后,伸手指向旁边的电梯间(10米远),以为她要引我过去,结果一扭头人已经回柜台后面了,不是姐们?
还有面档的小哥,全程一副被欠薪半年的脸色,我去要和取的过程没听到他说一句话,甚至头都不愿抬一下,取馄饨时人都不在岗,过一会儿才慢悠悠出来,很不耐烦得递给我。
另外酒店权益包含的洗衣服务,送洗的时候发现洗衣袋里没有洗衣单,说可能第二天早上可以送回,结果下午2点快退房还没有送,打电话一催3分钟后就送来了。。。。
他们家的服务很割裂。门口的礼宾、客房服务的大叔阿姨、泳池的安全员小哥、退房时的前台等都还不错,部分还带有山东人那种质朴的热情(楼主也是山东人),只是其它方面有这么多的槽点,实在是拉低了酒店下限,对不起这么好的设计和这么顶的硬件,奢牌的底子,却连标准五星的里子都没有。感觉如果给到别家更专业的管理团队,完全有可能做成品牌旗舰店的,可惜了。
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还是要感谢酒店,带我参观了一下王心凌住的大使套房,不是总套但也有300 平,大横厅超棒。打扫起来也不容易,头天心凌退房,第二天上午才通知我说刚打扫好可以参观
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大使套的卧室,相当于标准套客厅的位置和面积
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衣帽间比套房多出一排柜子

六、 总结 |  Conclusion

其实钓鱼台酒店的周围,承载了楼主很多回忆。曾经家也在这附近,每年暑假都回来待一个月,在石老人跟家人洗海澡,跟朋友在海边烧烤,跟ex最后一次约会也从酒店楼下走过。站在酒店房间或眺望或俯视熟悉的道路熟悉的海,时光境迁,物是人非,甚至连石老人都已不再。也罢,总会有新的美好回忆,那年夏天的海变成了这次演唱会大合唱的歌词,也是一个值得回味的周末。青岛,下次再会!(瑞吉见吧)150246GCVMSUVXVBTNGMSM.png
一起DADADA!一起挖蛤蜊!
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玫瑰红裙美哭了
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同款打卡,散啤yyds

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