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60天新疆大环线!Day13:我看到了沙漠之花!住且末迎宾馆,逛博物馆,大盘鸡烤包子

2024-7-14 19:26 | 作者: Silencesky | 查看: 836| 评论: 0| 原帖 |赞:  3

摘要: 一、 G315 沙漠之花愿你热烈、坚强,一如沙漠之花。偶遇于G315,若羌到且末途中沙尘暴和荒漠中唯一的一抹亮色。继续我们为期60天的新疆大环线之旅,今天的行程比较简单,从若羌县荣耀大酒店出发,经由315国道到且末 ...

一、 G315 沙漠之花

愿你热烈、坚强,一如沙漠之花。
偶遇于G315,若羌到且末途中
沙尘暴和荒漠中唯一的一抹亮色。
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继续我们为期60天的新疆大环线之旅,今天的行程比较简单,从若羌县荣耀大酒店出发,经由315国道到且末县迎宾馆,全程277公里,开始进入塔克拉玛干沙漠地区。
这里说一个小技巧,比如高德等导航软件,大部分情况下是高速优先的且只给你一条路线走高速没得选择,而很多地方高速不能停车、无法下道、收费又贵,路程也没有更短,想走国道但不给你国道选项,怎么办?
这时候你把导航简单的切到“骑行”,就OK了,毕竟自行车是不给上高速的,出来的就是国道县道乡道了。
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今天这一路都是沙尘暴相随的沙漠戈壁,最大的幸运是看到这一丛沙漠之花,也算不虚此行,明天将从且末出发,经由塔中到民丰,穿越长达千里的“去了之海”塔克拉玛干沙漠。

二、 且末迎宾馆

新疆大环线第12天,从若羌到且末县,准备开始去了之海-塔克拉玛干沙漠的千里穿越,入住县城最好的酒店-且末迎宾馆。
酒店在路口,独立建筑,停车场非常宽敞,自驾出行便利,23年开业一年,设施也很新,确实是在且末最好的选择了,200出头带早餐的价格也很合适,但要注意这家住客多,出门早,早餐比较简单且不补菜,9点多点过去就剩个菜底了,要吃早餐的话尽量早去,有几个热菜,粥馒头啥的主食,无面档,比较简单我就不单独写了。
酒店大堂双层挑空,左右走向,地板锃亮,石材和吊灯都挺华丽,大堂两边都设计有休息区,公区水平大概和万怡、假日等品牌相当,准4星水平。
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房间设施也很新,不过打开门异味有些大,嗯,独属西北的民族气息,懂得都懂,换了一间房也没有得到明显改善,其实在新疆少见这样的,介意的慎重。(不过昨天有小伙伴评论说刚入住已经没味了,也可能我遇到的是个例)
进门左手边迷你吧衣柜,右手边洗手间,免费水农夫山泉,配了4包国产茶包,有行李架,电视柜,标准办公桌,靠窗沙发小茶几,这些都不错,不过基础房是不配小冰箱的,有冰镇需求的可以订高级房型。
除了有异味,房间卫生倒是没啥问题,淋浴间也比较宽敞,就是马桶部分空间略局促。
总体来说,对得起价格,也是在且末最好的选择了。
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一片狼藉的早餐,没吃到啥后面就出去觅食了。
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三、 且末博物馆

玩南疆一个最重要的环节就是每到一地就去逛下当地博物馆,即使是县级博物馆也往往会有收获和惊喜。
且末博物馆规模不大,1-2小时就能比较细致的看一遍,里面还是藏了一些比较有特色且荣获了“吉尼斯世界之最”的展品的,比如进门大厅右侧这幅壁画,是完全用且末枣核拼接而成的,开始真没看出来。
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跨越千年且依旧精美的织物,下面这长袍感觉放在现在也是非常时尚的双拼配色。
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这边还展示着最古老的乐器之一:箜篌。
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还有世界最长的和田玉珠链等。
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然后就是干尸家族合葬墓出品了,话说从吐鲁番到南疆各地,每家博物馆都有干尸,但款款不同,别有趣味,且末这个最具特色的就是一家人整整齐齐。
不过它这个干尸和楼兰美女比的话,品相就差很多,部分裸露皮肤已经和砂石结合开始矿化了。
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四、 且末精品大盘鸡拌面馆

话说且末县城不大,但这家是排名前三的馆子,只在且末住一晚,所以晚餐贡献给了这家,店面不大,周围餐饮店其实是蛮多的,但新疆小地方你们也懂得,大部分在点评其实是没有收录的,所以点评在新疆的可靠度可以说大大的下降。比如这次,因为点了土鸡大盘鸡,需要制作的时间比较长,所以就跑到旁边一家没有任何评价的烤包子铺,买了几个垫垫肚子,没想到2元一个的烤包子又大又美味,在新疆也算是了,不得不说是意外之喜。
言归正传,这家除了大盘鸡,各种面食和炒菜也有供应,所以点了个140一份的土鸡大盘鸡,怕不够吃,又点了个红烧豆腐,讲真这个做的还不错,切块过油然后豆瓣酱炒,形态规整,金黄鲜嫩,川菜做法很是下饭。
大盘鸡是用高压锅压的,用时大概半小时终于上菜,份量确实是挺多的,两大盘感觉足够四个人吃,鸡肉和土豆对半分吧。
讲真新疆的每家大盘鸡味道都不同,可能是因为这是一道缺乏悠久历史的新创菜吧,其实单说大盘鸡,在新疆还没吃到过比郑州随便一家小店做的更好吃的,这家的调味还不错,在新疆本地大盘鸡里算比较优秀的,但还是和郑州有差距。
调味不错,土豆也不错(如果能切块稍微小点就更好了,这一个土豆就切两三块,虽然足够软糯,里面也是不可能入味的),最大的问题还是出在鸡肉上。
这家的大盘鸡在菜单上有土鸡版本和三黄鸡版本,土鸡140,三黄鸡120,看差价不大,自然点了土鸡的,然而吃到嘴里判定非土鸡,因为鸡骨实在是比较细软脆,经常吃土鸡的应该有感受,尤其是腿骨,硬的根铁棍,利的和刀片一样。
而这家的鸡呢?我的感觉是用风干、过油等手法,营造出鸡皮脆韧,鸡肉紧致的口感,但这种处理方式的鸡,口感和新鲜土鸡是截然不同的,最的区别是没有鸡鲜味,且又硬又韧,连大门牙也塞了,实在不是很愉悦的进食感受。
抛开鸡肉不佳的问题,调味不错,土豆再切小块一些,点个三黄鸡会好很多,这个造假的土鸡不点也罢。另外这家大盘鸡加皮带面是要另收钱的,6元一份,也是比较少见。
为什么写这家,因为是少有的几家高分店之一,来且末玩沙漠的,有很大几率选这家,根据情况来选择吧。
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五、 阿卜杜热伊木 鲜美烤包子店

2元/个 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
        
这家店刚入驻某评,我也是因为在旁边吃大盘鸡,做的太慢了随便买几个垫下肚子没想到却遇到了几乎是全新疆最物美价廉的烤包子。
足有巴掌大,皮薄且脆,里面羊肉满满,调味极佳,确实如店名所说“鲜美”。
而这样的一个烤包子,居然只卖两块钱?喀什小小的一把抓还得3块钱呢,瞬间感觉值爆了。
而且后面吃了且末排名第一的那家烤包子,对比之下大小差不多,那家2块5一个,但调味口感还不如这家,两家让我选的话,我肯定会选2块钱更好吃的呀。
真心推荐去且末一定试试这家。
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六、 艾尼特色烤包子店

2.5元/个 推荐指数:🌟🌟🌟🌟
曾经是且末县城排名第一的烤包子,以前叫艾尼特色烤包子店,现在改名叫甜蜜馕,在路边一条小巷子里,慕名而来的注意取舍。
烤包子2.5一个,橱窗还贴心的帮你算好了价钱。早上去的已经新鲜出炉,买了十几个带在路上当干粮。
包子巴掌大,皮很薄,里面羊肉切小粒,肥肉比例有些高,所以趁热吃挺香,但冷下来之后口感下降厉害,不如那些瘦肉更多的。
整体来说,好吃还是好吃的,但调味上还是不如另一家的,每个贵5毛钱说多不多,但10个就贵5块,不得不说南疆小县城的餐饮真是卷。
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