本帖最后由 Soccerage 于 2021-12-13 08:53 编辑 虽然移居越秀区多年，楼主以及老母亲却是土生土长的西关人，籍着给母亲庆祝生日之机，安排了一次算是怀旧之旅的入住。 自疫情以来，作为已快两年没使用过的Booking Genius 3会员（会员级别没什么大用，虽然以前日本旅游大多数都是使用它）发现其居然是价格最好的OTA，遂直接预订行政尊贵套房，并做好相关备注。 大堂其实在酒店的二楼，礼宾服务在线引领到前台准备办理入住。前台看到订单后说我们属于行政贵宾，欢迎到三楼的酒廊办理入住，有点受宠若惊。酒廊接待的小姐姐是Nicole，粤语对话倍感亲切，帮忙申请了给女儿免收酒廊待遇，当然给母亲的加床是需要另外付费的（包含了相应的行政待遇）。 酒店一楼面向沙面的街道属于传统的“正大门”。母亲好多年之前都是从这里步行进去酒店的。
行政尊贵套房是可以预订的最高级房型，木质岭南风格的装修很是喜欢，虽然稍显老旧（2015年的换新也已过去6年了）。
插卡自动开启电视，酒店的宣传片很感触。
客厅的自动窗帘徐徐升起。
酒店不常见的双人沙发。
办公桌足够大，文具齐全包括电视的设置，可惜晚上落地灯光不太够。
全面的介绍，待遇清单，沙面以及西关的手绘介绍，防疫包，还有老人家可能需要的放大镜。
Nespresso胶囊咖啡，迷你吧配置普通需收费。
不常见的宝华音箱，可惜不能蓝牙链接到高清音频播放器。此外卫生有点不太注意，白色斑点是灰尘。
欢迎水果简朴。
一扇木门相隔的卧室。
卧室也是面江，带休闲沙发。
独立的化妆台以及衣柜。
不常见的备品，味道尚可。
TOTO按摩浴缸，尺寸直追广州洲际。
主卫加装的智能马桶盖。
是日广州的天空不够通透，有点灰蒙蒙，白鹅潭江面当然不够珠江新城热闹，却是显得静逸。 白天鹅宾馆的行政酒廊占了半边楼层，面向沙面街道。酒廊服务非常赞，接待以及餐饮均不输高端国际连锁品牌水准。特别是Nicole小姐姐，得知是给母亲庆生入住，做了不少额外的安排。例如玉堂春暖的预订因为人数有变需要更换大台，几天下来都没有“候补”的消息，她亲自和餐厅协调很幸运的拿到了一个取消的大台订单。后续她也留意到母亲以及女儿未必吃得习惯欢乐时光的“西式出品”，特意让楼下餐厅做了具西关风味的龙须面以及鲜虾馄饨送过来酒廊，味道还不错。其他酒廊的小姐姐小哥哥也是有求必应，主动服务，跟进非常及时。而且每次离开都会送到电梯口，这是很多国际连锁品牌都未必做全的服务。酒廊的整体环境优雅清静，装修与窗外沙面建筑相呼应，用餐区以及阅读会谈区还有会议室清楚间隔，书架林立书籍甚多，周末的客人不算太多。酒廊的软硬饮也不错，有斐济矿泉水，格兰菲迪12年，还能做五款调酒，在星级酒店均是不常见的配置。至于出品，属于平均水准，不过不失。
刷卡进入
已上圣诞装饰。
水果甜品主餐台。
酒廊外的海关大楼。
回到房间已经开好夜床。Nicole特别交代了客房部有老人家入住，因为淋浴房内没有扶手，所以放置了防滑拖鞋以及一张椅子在淋浴房，方便老人家洗浴，虽然处理简易也体现了细节与关怀。给小孩子的洗浴备品还包括两个白天鹅的小黄杯，可以给小孩子喝水以及漱口用，又是一个小细节。
夜床礼是白天鹅宾馆饼屋的曲奇饼干。
高仪的淋雨按摩以及放置的椅子。
夜幕下的白鹅潭更显宁静。偶尔会传来上空飞过的飞机轰鸣声。
虽然不是什么值钱的杯子，还是有点细节心思。 八点左右，客户关系部给母亲送上生日蛋糕以及祝福卡片，应该是入住时让餐厅现做的，如此快的反应速度的确很有心意。而且放置的小猪刚好是母亲的生肖，不知是有意还是碰巧了。
晚上的白天鹅宾馆（游）人少了许多，正好可以好好走走逛逛拍拍，恰好碰上西方圣诞装饰与岭南园林的美好契合。
白天鹅还有户外的花园以及专属小码头，灯光下也很好看，泳池以及健身房需刷卡进入（包含了恒温泳池以及泡池）。
清晨逆光下的白鹅潭。
酒廊早的品种不算很丰富，喜欢人少清静也足够了。好久没有在沙面闲逛，变化挺大的。遗憾的是路边以及街灯下宣传标语实在是挂得太多了，影响了观感。
没有挂宣传单的街灯实在难寻，像这样的气氛很棒。
例如这样又是很好的氛围。
午后的酒廊适合懒洋洋发呆，喝咖啡，吃曲奇，看看白鹅潭/沙面的过去与现在。
玉堂春暖作为陪伴白天鹅宾馆三十余年的老牌的西关粤菜餐厅，造诣和味道的确有独到之处，相比一众在天河的高端中餐馆，更是有亲切感。餐厅环境素雅，无论是大厅设计还是传统圆桌无一不贴合西关人的饮食风格。
凉拌海螺片
替代葵花鸡的“秘制”白切鸡，口感不错，甜有肉感。
仪式感
黑毛猪叉烧
香茅焗乳鸽，不常见的做法味道有点不适应。
香葱鸡球，家人临时加的菜，味道居然不错。
家常菜，牛肉口感不错。
樱花虾高汤凉瓜丝，很回甘，好吃。
喜欢吃豆沙饼的一家子。 尽管这次入住并没有完全体验到白天鹅宾馆的方方面面，却依然有“回家”—回到了珠江河畔上的西关人家的感觉，希望以后有机会再过来看看走走。谢谢这么多图的阅读！
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