60天新疆大环线！Day15：和田美玉、塞外江南 - 和田迎宾馆+全疆最佳烤全羊

一、 和田迎宾馆

继续我们为期60天的新疆大环线之旅，第15天的行程也比较简单，从民丰云鲤酒店出发，一路前往和田市，入住和田迎宾馆，全程近300公里，由于这段路景观单一，走高速能节约2小时左右的时间，所以还是建议走高速。

和田市周边可玩的不多，但博物馆一定不要错过，应该是包括喀什博物馆在内的南疆最佳博物馆了，规模大，藏品多，很值得一逛，著名的“五星出东方利中国”就是在和田尼雅遗址出土的，可惜被乌鲁木齐的新疆维吾尔自治区博物馆给抢走了，但抛开这件，和田博物馆里也不乏精品。

在这里拍了非常多的照片，不过就先不剧透了。

这家是和田唯一的五星酒店，如果要按酒店配置来说的话，也能排进全疆前5，不得不说南疆确实够便宜，这样的酒店不到400块就能住进去确实令人满意。

酒店是标准的国宾馆规格，占地面积15万平米，园内绿树成荫，亭台楼阁，珍禽异兽，宛若塞外江南，很值得逛一下。

酒店由多栋建筑组成，主楼大堂中置喷泉，需拾级而上，大堂双层挑空，宽敞明亮，顶部圆形大吊灯非常气派，背景墙大幅非遗漆画《长城》气势磅礴。

酒店是自动感应开门的地下停车库，有电梯直达客房非常方便。

二、 客房 |  In Room

CI前台主动升2级到2号楼顶楼湖景房，房间标称35平米，实际体感差不多，20年开业酒店设施仍然处于很新的状态，设计风格虽然棕色打底，但装饰上以红色和中国风元素点缀，倒也不会感觉很老干部。

进门左手边迷你吧，配有漂亮的中式茶具，速溶咖啡和定制茶包，右手边卫生间，单台盆，洗漱台宽敞，普通马桶有手机搁架，淋浴间空间也挺充裕，热水很足。唯一遗憾的是没有配置浴缸，新疆很多酒店都不配大概是觉得不需要吧。

卧室有配置行李架，电视柜和独立办公桌，我觉得这个很重要，不然每天整理照片都没地方，迷你吧的柜子台面也很方便放东西，客房虽然不算宽裕，但空间利用合理，功能齐全。

总体来说，确实是去和田住宿首选，性价比很高。

三、 餐饮 |  Dining

头天到的太晚无法体验酒店的精髓，所以第二天直接起了个大早，先把酒店园区逛了一圈，然后再去用早餐。

酒店早餐从大堂后面的无级电梯上去，右手边走廊里的宴会厅里享用，华丽还是非常华丽的，头天婚礼的布置还没有撤下，和田有钱人大概都会选择这里举办婚宴吧，当天就有两场婚礼，一维一汉，维族婚礼就是热闹，身着各种盛装的维族女士们络绎不绝，几乎占满了左侧宴会厅，令人眼花缭乱。

酒店早餐出品在新疆的酒店里也是第一梯队了，多达16种民族特色点心和包含开心果、无花果和巴旦木在内的5款干果，堪称琳琅满目，而且每一种都好吃！尤其是玫瑰馕和月饼绝了！

水果、热菜和凉菜都是6款，热菜有菜花炒肉，海鲜菇炒肉等，西红柿鸡蛋好吃，凉菜是道道都好吃，有牛肚丝，玉笋丝，雪菜笋片等。

有面档，提供几款粉面可选，两种浇头。

虽然也有西式冷切、沙拉和烘培档，不过菜品明显偏弱，品种较少，但总体来说还是可以吃饱吃好的。

四、 设施 |  Facilities

虽然和田地处沙漠腹地，但酒店作为和田门面，建筑和维护是不惜工本的，若不是沙尘暴的余威尚在，我甚至会以为穿越到了江南园林。亭台水榭、郁郁葱葱、鲜花盛放、珍禽异兽遍布其间。

大清早辛勤的园丁们就开始清扫路面，洗去作业沙尘暴的黄沙，给花草树木做修剪，草坪上树林间的自动洒水机从未停歇。

这里甚至有锦鸡在自由奔跑飞翔，虽然吃的很肥但根本追不上，这家伙真会找地方，确实是“良禽择木而栖”的典范了。

园子里还有个鹿苑，养了两只很亲人的梅花鹿，看到我过去就主动来贴贴。

五、 难忘瞬间 |  the Moments

大堂通向宴会厅和早餐厅的走廊宛若太和殿阶梯，华贵雍容，并有无级自动扶梯方便上下，很少见的设计。

酒店有自己的游泳池，旁边还有同业主的水上乐园，在新疆是很少见的。

酒店服务水平在新疆也是一流水准，礼宾吾麦尔有金钥匙水准，热情周到，

六、 总结 |  Conclusion

1️⃣、团城风情街

团城民俗风情街区大门口正对就可以看到，新开的冰淇淋店，位置倒是很核心了，不过装修和伊宁古兰丹姆之类的还是差很多档次，民族风情不突出，就是个普通甜品店的感觉，很难成为网红打卡地。当然了，团城也是可以舍弃的景点，规模太小且乏味无聊，和喀什古城、伊宁六星街甚至莎车老街都没法比。

冰淇淋价格倒是不贵，最低4块钱一个球，总共8口味可选，口味只能说平平，没啥记忆点，还点了个酸奶刨冰，感觉就是袋装炭烧酸奶加碎冰，没啥意思。

路过歇歇脚解解暑还是可以的，单纯来玩来拍照的话（包括团城），就大可不必。

2️⃣、和田夜市

好歹和田也是南疆有数几个大城市之一，但去了这个夜市真是感觉一言难尽。

简单的来说，我在库尔勒、吐鲁番的夜市里看到的基本都是本地人，游客极少，而在和田夜市里，除了摆摊的工作人员，其他都是外地游客，本地人一个都没见着？我感觉这个有些夸张的。

然后就是设计很有问题，等于是搭了一个大棚，白天晒一天里面热气腾腾的，晚上开放之后又炊烟四起，感觉也没啥空调之类，走进去真的有烟熏火燎之感，自己都要变成烤全羊了。

夜市长度大概200米左右，大部分是美食，也有服装饰品，感觉应该是统一管理的，每个铺面并没有自己的店名，形式上有些类似陕西袁家村关中印象，卖的东西种类很多很全，但走了一圈根本没食欲，环境是最大的问题，食品也缺乏个性和灵魂，从没有本地人光顾这点就能看出来了。

夜市中央做了舞台，据说晚上定点有歌舞表演，不过我本质是想觅食，就不等了直接出去换地方吃饭，这个是老夜市，据说又新开了一个更不行，和田你可上点心吧，这种地方不但对本地人没意义，也没法吸引游客呀。

3️⃣、玫瑰花烤肉

能真正能展现新疆美食精髓的食肆有两种，一种是不起眼的街边小店，往往有深藏不露的好味道，而另一种则是极尽富丽堂皇，华丽优雅的装修，不输米其林餐厅的细致服务，但菜价却能媲美街边小店，真正的维族风格高级餐厅，如果运气好赶上后者有婚宴，那氛围感可太好了。

不过，类似喀什诺澜这类华丽的维族餐厅也吃过几家，感觉菜品的味道还是多少欠点感觉，直到我遇到这家-和田玫瑰花。

这是一家具有30多年历史的老店，目前已经名声在外，颇具规模，独门独院，大院里可停车，就餐还是很方便，餐厅外观就好像伊斯兰古堡，而内部装修更是华美异常，大穹顶，双旋转楼梯，美不胜收。

餐厅服务员非常多，一个手势一个眼神就过来服务，入座丝滑，感觉很好，在新疆吃过的所有餐厅里也是了。

作为一家主营烤肉的餐厅，这家的各种烧烤水准很高，且极富当地特色，必须尝试，相对来说其他菜品和主食略显平庸。

1⃣、薄荷茶

42元/壶 推荐指数：4.5🌟

茶壶很漂亮，薄荷为主的香料味味非常浓郁，一口回到摩洛哥。上面的小罐是蜂蜜，可以自行添加到茶里，简直是烤肉绝配，解腻神器，喝完一壶可免费加水，很耐泡，一桌人来一壶的话很划算。

2⃣、特色烤全羊

74元/斤 推荐指数：5🌟

本店招牌，窑炉现烤，新鲜出炉，一刻不停，不但品质极佳，价格也是相当公道，这也是店内唯一需要自助的菜品，点单之后去门口等羊出炉，然后点明要什么部位，师傅就会给你现切，弯刀下去，汁水四溅，香气升腾，可把人馋坏了，羊排非常抢手，排在我前面的大哥一下就要了4公斤，不过好在供货及时，一下就上来粗大树枝串着的三只羊，总能拿到自己喜欢的部位。

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应该是迄今为止我吃过的最好吃的烤全羊了，一定要趁热吃！皮是金黄酥脆的，皮下脂肪是可以吸的，肉是嫩滑多汁能拉丝的，盐口给的很足，无需任何额外的调料，好吃到吮骨。

3⃣、鹅蛋

12元/个 推荐指数：3🌟

这个就是普通鹅蛋烤出来，有一点点淡淡的盐味，没啥特殊的。

4⃣、烤包子

12元/个 推荐指数：4🌟

巴掌大一个圆形烤包子，单从味道和用料上都很不错，羊肉和皮芽子满满，调味略重，盐和胡椒味很突出，包子皮对于普通烤包子来说略厚，吃起来感觉更像是烧饼夹羊肉。好吧，我应该是更喜欢小的薄的脆的。

5⃣、盐水烤肉

52元/斤 推荐指数：4.5🌟

这家的招牌烤肉是论斤称的，52一斤，两根铁签扎着未经腌制的大块肉串，用最原始的炭火烤出来，然后上桌也很有仪式感，把一勺冰凉的土盐水浇在近200度的烤肉上，霎时间水雾和香气同时升腾，最简单的烹饪方式，最基础的调味也成就了最朴实无华的美味。

本来可以打5🌟，不过扣了0.5是因为肉质基本全瘦，口感偏韧，牙口不好的吃起来可能比较费劲，也算是一种特殊流派吧。

6⃣、油包肝

8元/串 推荐指数：4.5🌟

大概是羊肝最好的打开方式了吧，一口下去羊油外酥里润，在嘴里爆汁，羊肝嫩到不像是羊肝，真心鲜美。

7⃣、|特色鸽子拌面|羊肉恰玛古拌面|特色宽面

18元/份

晚上已经没有抓饭了，而除了抓饭只有4种面作为主食，所以我干脆吃烤包子吃肉，其他小伙伴们点了3种面，卖相都不错，看上去风味浓郁，不过因为我没尝一下，就不好评价了。

总体来说，这家店装修、服务和菜品味道都是一流，菜价也不贵，确实是来和田的首选。

希望本文对大家有所帮助，谢谢观赏！

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挺棒的

很难不给玫瑰花烤肉好评

谢分享。

棒

感谢分享🌹 看饿了

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谢谢分享

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照片漂亮，行文流畅，谢谢分享，送花！

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这个烤羊的皮，薄脆薄脆的，烤肉烤包子，真的绝啊，看着就好吃

真不错啊

看起来非常奢华

感谢分享，送花

最后几张只能说太能吃了