2019年国庆的台北文华东方（附台北米其林体验报告）

前言是的，又是我，这两天复工初期，略有小闲，前两篇简单报告得到了好多XDJM们的支持，小确幸，所以翻出去年国庆在台湾省旅游的一些照片，感觉可以做个简单报告，分享一下入住体验，同时，当时比较有心地预定了三家米其林餐厅，其实，从事实说话，基本为了美食而造就了这次的出行。由于之前办理的时候，还剩余一次自由行额度，所以去年国庆时候，再次来到了台湾省，这次待8天，主要是走台湾的西线，到嘉义、苗栗走走。当然台北肯定多待几天，预定了两晚的圆山（好多人向我们推荐，怎么怎么好），然后预定了两晚文华东方，盛名在外，一直迫于贵，而基本排除在自己旅行的入住名录外，但去年预定的时候，价格还是比较友好的。出发。1、选择理由   仍然是老婆要求，没法，在不放大血的情况下，肯定还是要满足的当然自己也是对文华东方充满着许多期待，毕竟没听到过什么差评2、预订方式通过银行平台预定的，记得是1900+一晚。没有早餐，没有信用额度。其实，可以提前注册成为MO的会员，虽然从第三方预定，但是台北文华东方还是给会员待遇的（具体什么待遇，请自行查网站说明吧）3、酒店位置、交通及周边情况酒店在台北著名的小巨蛋附近，在敦化北路上。酒店附近公交很多，到哪都算方便（别问我为啥知道那么多公交，哈哈，基本3天把这些公交线路都坐过了，高房价付出的费用，靠交通来弥补回来点，） 4、酒店外观图片来之前，就看了好多攻略和游记，特别喜欢在钢筋混凝土中间的这幢十分别致的楼宇，十分特别，所以，其实在圆山的时候，一直在憧憬着这边，哎，别老是说女人花心和颜控，谁不是呢5、办理入住及流程服务一进门，其实是被震撼到的，虽然看了许多照片，但是现场看到的，还是不同，这白色的华丽典雅的大堂，真的很美，前台记得有四张台可供办理手续，并且有沙发，可供等待。略作等待后，一位台湾MM给做了办理，仍然是绵绵的台湾腔国语，当时年纪轻不懂事，又没谈心么，又没提前注册会员，所以，订啥是啥，虽然房间也十分满意了，多次问候后，拿着房卡送到电梯口，微笑告别。1、欢迎礼及升级礼遇   不知道凤梨酥算不算欢迎礼，两个文华东方自己的凤梨酥，特别好吃，比微热山丘的还要好吃。好吧，为什么我一直怀疑这些不算欢迎礼，看来是我的问题。房间应该没有升级，面朝酒店中庭的，直接可以俯瞰泳池，房间肯定很安静，当然至少房间满足了唯一一个要求，楼层高一点。2、客房布局及硬件评价房间确实算挺大的，两个卫生间，特别大气！独立的衣帽间和化妆间，让行李放置得妥妥当当。主卫生间很大，相信馆子里太多这家的介绍，也不放很多房内的照片了，毕竟基础房型。好吧，我的错，继续治疗大家的颈椎病，上传时候，忘记旋转了，想再上传，提示我图片无法编辑，作罢。继续写3、MINIBAR、卫浴备品MINIBAR自然延续一贯风格，仍然还是不会去使用，同样的备品充足。卫浴备品忘记品牌了，只是记得，很好用，所以带了一套回去。4、客房景观是对着中央花园，其实就是酒店泳池，还是不错的，忘记拍照了，哎。以上依然延续了本人简单报告的风格图片少，当然比较让心里过得去的是，确实这家酒店，入住报告很多，大家有许多的参考了，其实多我一个也无所谓，哈哈1、健身房与泳池这家文华东方，木有室内泳池的，只有室外，台北9月底、10月初，下泳池，基本没有问题，不过更加好评的是，文华东方应该是给这个室外泳池做了恒温，所以去泳池游了几次，包括晚上，都特别舒服，同样，泳池虽然不规则，但长度上算ok了，好评。健身房自然没有使用，器械始终爱不上。更衣室也很不错哦，总之，各项体验都很好。泳池基本就是没人的状态，经常包场，很爽。2、商务中心没有机会体验，接送服务也没有使用，毕竟都用国语，主要交通也特别特别方便（好吧，还是因为没钱）！！！说起餐饮，还是有点小后悔的，因为订了多家知名米其林，加上本身时间有限，所以之前想体验的酒店内的但马涮涮肉，文华东方下午茶都没有去尝试，确实挺后悔的，因为评分都很高，口碑也很好，当然最后悔的是，离开文华东方那天，看到了黎姿的老公和其他家人都正门进入，然后去了下午茶餐厅，后来得知，黎姿也在，哎，错过了，错过了。1、景点台北的景点没啥好多说的，台北博物馆、101，就那些个地方，其实台湾的吃才是最吸引人的。2、美食（1）周董的奶茶店当时记得，周董的奶茶店刚开到上海不久，太火了，简直太火了，完全没有想去排队，到了台北，据说人不多，果断去了，从排上到拿到奶茶，40分钟，可以接受。发点图片，解解馋，三杯只要54元RMB，良心！（2）重点来了，米其林三连击米其林一星——MUME2018年被评为米其林一星，连续多年的ASIA'S BEST，2019年更是牛逼得被评为第七名。盛名之下，一定要去尝一下。很早就预约好了，其实，自从关闭了自由行，即使国庆，游客在台湾也很少，所以，这些曾经知名的热门餐厅，也没那么火爆，至少我们去的当天，地下一层还是有位置的。MUME我记得从官网进去预定就可以了，还是很方便的，餐厅来龙去脉这里不多说了，毕竟是酒店入住报告发点照片品鉴一下吧，因为似乎也经常换菜单，参考价值也不是那么大。菜单特别朴实无华，完全可以看出是菜有什么构成。总体还算不错，但不算特别特别惊艳，可能也是因为前两天的米二米三有了口味上的对比。对了，MUME位置真的挺难找，那天过去下雨，出租车司机特别热心，我们愣是路过门口两次也没看到，最后特别特别慢地认认真真看，才找到，还是那句话，真的低调。米其林二星——RAW据说是米其林的常客了，台湾特别出名的米其林餐厅，也是出了名难定的餐厅之一，由江先生亲力打造，RAW一般提前两个月开启预约，全款付清，只有一个套餐，对于有选择障碍症的绝对是福音，我们预定的时候时的主题是百年酱汁。如下图，最早的好像是1917年的酱油厂做的酱油。RAW好找很多，在商业区，落地玻璃非常通透，里面便是最出名的木结构吧台。这边的服务更加NICE好多，每道菜都会有介绍，当然对于百年酱汁也进行了详细的解读，很棒，还offer了我们十分意外的选择，因为我不太能喝酒，但还是想试下配酒的set，所以就offer了，点一份的量，让我和我老婆share，从来没有过哦，看得出，会做生意，也很体贴。米其林二星的牌牌，加上2019年同样的ASIA'S BEST 50的牌牌，同样特别说明其实力。菜单更是简单到读不太懂， 罢了，来啥吃啥，一共九道式，配6种不同的葡萄酒，都是江先生亲选给予的搭配。实在抱歉，真心忘记了前后的顺序，菜单我也对不上，应该说很惊艳，十分惊艳了，部分使用分子料理手段，部分完全使用了食材原有新鲜的口感，难以形容，但真的不错。所有的菜式都选择了不同的酱汁作为调味（比如生蚝，4个蚝运用了完全不同的四种调味），确实营造十分不同的感觉。推荐真的可以特地去体验一下。每道配酒，也会服务生来讲为什么这么搭配，这酒的产地，口感，和搭配可能会有的味道，确实，就像博物馆讲解员，讲了以后，就会恍然大悟的感觉。希望你们能懂。米其林三星——颐宫最新晋的台北米其林三星，可能有点意外地落入了中餐的餐厅上，也应该算是中餐米其林三星，人均最便宜的一家吧（应该也需要1000左右人民币一位）。位于台北车站旁某星级酒店的顶楼，位置还是特别好找的，前台就放着米其林标志，更有轮胎人，看来对这个评价更加重视。颐宫订位也比较难，记得是提前一个月放号，在制定的订位网站上，订位同时，需要支付不多的订金，当然也可以提前指明最知名菜式，同时一起付订金，我选择了叉烧皇和先知鸭两个最知名的菜，订金1000台币。颐宫就是非常中式的装潢，虽然位于顶楼，但是为了用餐人的考虑，窗帘一直拉着，所以没什么景色可以看，午市有些点心可以选择，提高一些性价比。先知鸭真的很不错，一鸭两吃（第二吃我们要了泡饭，没法子，上海人就好这口），叉烧皇可是号称世界第一叉烧，价格不菲，8块还6块叉烧，合RMB近300元，但真的真的真的好吃，值不值这个价，就见仁见智了。点了一份叉烧包，一份肠粉，味道也确实在线。因为之前去过香港龙景轩、去过澳门8餐厅，颐宫也绝对可以做下比拼。而且价格确实比那两家要好一点。回到正题，台北文华东方是个人首次入住扇子，从一开始被整个建筑吸引到惊艳，到被建筑内的装饰所惊艳，被房间所惊艳外，所有的服务，包括在台北这两天遇到号称史上最强台风时，礼宾处的体贴帮忙，到roomservice的迅速的有求必应，当然还有室外泳池很棒的体验。无一不显示出，MO这个牌子真的是有极大的魅力和吸引力，不心疼钱包的话，真的想以后的旅行，只要有MO的地方都订，但后面的英国行，看到伦敦MO，被吸引的同时，手愣是点不下去那个确认键。哪怕一晚还是心疼的，继续努力赚钱吧，为了后面在出行住宿上更好的体验和更广阔的选择。真心推荐来一次。毕竟台北的MO还是良心价，而且确实好看好住。在哪里都可以讲普通话，也真的很棒，当然台湾省的小吃，夜宵也是我等福音，太多的夜市，简直了，这次顺便还吃了好多米其林推荐，都人均20-50左右，虽然个人觉得更喜欢香港的小吃，但台湾更便宜呀。台北后，往南去了苗栗，可能好多人不知道这个地方，也是，我其实以前也不知道，只是家里话事人，一直说想住泰安苗栗观止，真的就是为了住一次这个酒店而去了那个地方，有空的话，再更新这家十分小众的酒店。遗憾的是，最新开业的台湾谷关虹夕诺雅没有订上。否则应该还可以写一个简单报告，留点遗憾，等有机会一定要去。