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种草深圳柏悦有段时间了,一直想着前去拔草,最近终得所愿。总体来说,这家从设计、服务、质感上都无功无过,就是想象得到的那种水准,不会低于期待,但也没有超出预期。公共空间Yabu设计的柏悦系在此之前我住过两家,分别是杭州柏悦、曼谷柏悦。作为近年来红得发紫的设计师,Yabu在一些手法和细节处理上的确可圈可点,例如萃取酒店当地风土人情,进而提炼出独属于酒店自身的ID符号、客房内精致的箱柜、大堂精巧的隔断,都是Yabu的拿手好戏,但个人认为他的设计也有明显的缺陷,对于大空间的表达往往显得空旷、乏味、单一化,而这些却恰恰是季裕棠的得意之处。说回酒店本身,又是一座将中式庭园搬入云际的主题系列作品,所以在一些设计上难免会和其他作品“撞车”。不过整体来说,细品过后,深圳柏悦酒店还是有着属于自己的质感——文人墨客的雅居之所。无论是前庭、大堂处的巨幅山水画,还是服务生们清一色的道骨仙风着装,都试图展现着一种飘逸、洒脱的轩昂气韵。关于客房此番入住的是位于拐角处的城市景观房。步入房间后,先是一段狭长的玄关,紧接着,居室与浴室一分为二各立两处。房间内是270度景观,而浴室则是完全通透设计,天际浴缸简直让人欲罢不能,晚上喝点酒泡一泡真的是爽到不行。点睛之笔则是房间内深褐色实木的大量运用,将古代大户人家的山中大宅特有的幽静、庄严感演绎地淋漓尽致。四只撞色抱枕点缀了房间内的整体色调,同时也让空间变得更加柔软。关于餐食蓉阁貌似作为唯一的特色主题餐厅,以川、粤两大菜系为主打。浅尝之后,个人觉得有保持Hyatt系一贯的餐饮水准,但可惜并没有过多惊艳之处。川味牛筋麻婆豆腐还蛮爽滑、软烂的,只是宫保虾球却是完全能想象得到的口感。值得一提的是,这家的清吧,逢周日、周一,双休。Excuse me?关于服务想说,这里的服务生颜值是有精挑细选么?颜值真的都好高...尤其礼宾,根本就清一色185以上的长腿在校大学生啊,掐一下都能出水的鲜嫩小草,配上道袍工服属实仙气飘飘;而服务态度上,则是那种典型的不卑不亢、和颜悦色的Hyatt式服务,习惯的会觉得很自然,不习惯的会觉得蛮冷淡。最后,还是想多嘴一句设计。这家先前从口碑低谷到现在逐渐回升,甚至不少人觉得设计上有出彩之处,但我个人觉得深圳柏悦只是一间Yabu正常水准的作品,没有太多超出我预期,让我感到精妙绝伦、大放异彩的设计。相较他的其他柏悦系作品,我个人更喜欢曼谷那家,简得利落、纯粹。话虽这样讲,深圳柏悦酒店在设计质感上仍在鹏城难遇敌手,天际之上,自是柏悦长之所在。这就够了,不是么。
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