一、 餐厅预订及抵达疫情期间澳门丽思的ritz cafe是正常营业的,白金会员入住即可赠送双人早餐,午餐和晚餐也有套餐和单点,下午茶时段也是个网红打卡点,本次入住体验了他家的早餐。该餐厅是参与会员折扣,折扣下来再算上汇率啥的,性价比尤其高,甚至让我一度怀疑自己是在万豪旗下的顶奢品牌丽思卡尔顿。 二、 餐厅服务及环境早餐从早上七点开始,由于当日要赶早上的高铁回湛江,于是我准点到达做第一位顾客,不知是否太早到,进去的时候并无人领位,当然也是感觉到明显的人手不足,厨房外就一男一女两名服务员,如果是用餐高峰期肯定忙不过来。店铺的最大亮点应该是装修,大量的石材装饰和澳门丽思整个格调非常吻合,同时各种镜面皮革等效果也是十分上镜,难怪点评上有不少网红打卡。 三、 食物评价住店客人如果有包含早餐的可以在餐牌上随意点,看了下价格,和午餐晚餐的高性价比简直就像两间餐厅的餐牌,真的非常怀疑会否有非住店客人来单独用餐。当然,对于赠送了早餐的客人,看到点了满满一桌上千块的早餐,那种满足感油然而生。前面提到了,店面人手不足,所以上菜并不快,隔壁桌的大叔都生气投诉半个多小时不上。我点了蟹肉炒蛋 招牌蛋卷 法式吐司 牛肉粥 水果拼盘,最后水果拼盘漏了,不过时间不够也没让补。蟹肉炒蛋是整个餐牌最贵的,也可能是这个原因基本每位客人都点,味道中规中矩,只能说由于我是第一次早餐吃蟹肉,也是第一次吃用蛋混合着炒蟹肉,多少有点新鲜感。招牌蛋卷味道有点寡淡,而且卖相并不太符合丽思品牌零点菜单的期待,也没配蛋卷的完美搭档番茄酱。牛肉粥份量超大,是整个菜单唯一的中式早餐,但是味道很淡,原谅我吃几口就吃不下去了。吐司是四分点单中最符合我口味,搭配了巧克力酱,软软甜甜的,但是卖相自己看图吧,已经无力吐槽。想要鲜榨果汁,告知没有鲜榨的,只有新鲜果汁,好吧,我投降了。整套早餐吃下来,无论品种,卖相还是味道,感觉都不如前一天在澳门瑞吉的早餐送餐。 四、 整体评价这家早餐如果不是赠送,当然不值得花钱零点,但是看了下他家的午餐晚餐,还有周末早午餐的餐牌,先不管口味如何,就是这个环境地段和价格,就非常有性价比,而且据体验了他家午餐套餐和周六早午餐的飞友介绍,味道好似还不错。 |