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一、 写在前面上海新天地安达仕酒店的Logo 忽见远处红光夺目,定睛一看,原是凯悦旗下安达仕。红彤彤的安达仕Logo如壁炉中升起的火焰温暖着寒冷季节的人心,脑中忽有一念:何不趁着当前的凯悦酒店集团餐饮三倍活动,进店喝一杯热茶,品一些甜点呢?于是乎,便诞生了本期的【悦食记】下午茶美食体验,地点:上海新天地安达仕酒店的大堂酒廊二、 抵达酒店酒店大楼 入云的酒店大楼,象征着上海新天地安达仕酒店的高度银色的店招 黑色大理石墙上镌刻着银色的酒店店招,银色同样也是冬季之色的代表,给人以萧瑟之感红色的安达仕Logo 萧瑟之下,如火的红色(酒店Logo和圣诞彩球)给人心间注入一股暖流酒店之门 暖流不仅来自红颜色的酒店Logo,更有酒店门童的亲力相助,从酒店酒店之门便可以进入酒店大堂绿植 大堂里有着一抹葱葱的绿色,与暖色的木墙一起,给大堂空间带来活力无限酒店大堂一侧 酒店大堂一侧,便是金属围成的隔断区域,私密性与连通性兼备,符合凯悦系的空间设计理念胡桃夹子大人偶与圣诞树 临近十二月份,万众瞩目的圣诞节即将来临。酒店方兵马未动粮草先行,提前布置好了具有浓郁圣诞气息元素的系列装饰。在西方世界里,有这么一说:无胡桃夹子不圣诞。相信可爱的胡桃夹子大人偶能给来访客人更多是是奇迹、幸运与欢声笑语。长耳人偶 长耳人偶又是酒店大堂空间的另一吸睛之处,充满着童真与童趣三、 餐厅环境木制隔断 木制隔断背后,便是大堂酒廊所在之地吧台 吧台之上,名酒无数,不过这次,我不是来品酒的安达仕Logo 再现安达仕的银色Logo,这次不再那么的萧瑟了,因为有着温暖背景色的相衬陶制品 说道温暖色调,大堂酒廊里的陶制工艺品在柔和的灯光下同样显得暖意融融雅座区 在大堂酒廊中,有着无数的雅座区域饰品 其中的一片区域,还有各类艺术品相伴,给用餐区域平添不少情趣雅座区域 在另一片雅座区域,可以望见窗外与大堂另一侧的景色风格独特的饰品 风格独特的装饰品有着一丝中式风情之味,比如台子上的陶制茶具和老上海元素浓郁的“老坦克”自行车四、 食物与服务评价餐桌装饰 喜欢他家的餐桌装饰,餐具的话,就是一般的西点茶具,就不多写了甜品柜 甜品的话为店家当天制作,真材实料,品质有保证甜品柜 栗子蛋糕为他家的特色之一甜品柜 蓝莓闪电手指泡芙成为柜子里的抢手货,一推出,就很快卖完,得等下一批了。我看了一下,他家的小西点很多都在三十元以内,很划算。阿萨姆红茶 点了一小壶阿萨姆红茶,茶一上桌,餐厅工作人员就为我满上了。小品一口,能感受到阿萨姆红茶温润的口感原叶红茶 酒店的红茶,选用的是原叶茶,打开茶壶盖子,能闻见扑鼻的红茶香红茶与甜点 不一会儿两道甜点上桌了红茶与甜点的合影 来一张合影两道甜点 其实一开始两道甜点是放一起的,在我的要求下,甜点各占一盘子,接下来分别晒一下蓝莓闪电手指泡芙 蓝莓闪电手指泡芙为抢手货,松软的泡芙之上交织着香甜白色奶油与紫色的蓝莓酱,口感是酸甜的,层次是丰富的,如闪电那般势大力沉、一闪而过地将沉睡的味蕾给唤醒混合莓子芝士蛋糕 混合莓子芝士蛋糕 混合莓子芝士蛋糕,入口便能感受到红色桑葚与蓝莓在口中酸味汁水的迸发,底下是那甜甜的柠檬味芝士蛋糕[强]自己调制的阿萨姆奶茶 阿萨姆红茶的作用不仅是暖胃的,更能(以略带苦味)中和西点吃完后的甜腻感。如果说不喜欢茶中的苦味,不妨加入一些牛奶,调制成阿萨姆奶茶,口感如丝绸般顺滑,喝完后精神很是愉悦[强][强][强]五、 整体评价六、 写在最后 |