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一、 餐厅预订及抵达 二、 餐厅服务及环境             三、 食物评价 第一道冷菜四拼把我惊艳到了，四种冷菜都非常符合我口味，至今回味。陈皮油爆虾冷菜热食，事热的，香味浓郁黑松露蔬菜包一口下去有蔬菜的爽口也有黑松露的香气老上海土豆色拉有点果蔬搭配拿破仑蛋糕的感觉，搭配特别葱油金瓜海蜇胜在搭配  蟹粉芋艿羹这个没啥记忆点  蚝皇鲜鲍刺参调味可以，那个绿色的是西兰花吗？  脆皮黄金钓带据说用的是带鱼中段，广东海边长大的我第一次吃带鱼，很酥脆，但也略干，感觉带鱼还是不如那种肉质厚实的鱼对我胃口。  松茸手工黑豆腐豆腐豆味很浓，汤很香，但也很咸。  红烧肉鹌鹑米饭糕据说是招牌菜，红烧肉就是普通的红烧肉吧，也说不出太特别的。米饭糕是上海特色吧？炸糯米的感觉。鹌鹑蛋的调味比较对我口。  云腿大豆苗感觉略咸  鲜肉月饼配南瓜桃胶桂花酒酿圆子第一次吃上海的鲜肉月饼，感觉像猪肉包子的口感，还是云腿月饼比较对我胃口。南瓜桃胶桂花酒酿圆子的话就还行吧，反正这种甜品本来就不是我的菜。 四、 整体评价 |
