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Staycation|万豪酒店集团山西首家轻奢品牌·太原茂业JW万豪酒店

3 天前 广东 | 作者: 中音谱号 | 查看: 540| 评论: 0| 原帖 |赞:  11

摘要: video::-webkit-media-controls-enclosure { overflow:hidden;}video::-webkit-media-controls-panel { width: calc(100% + 30px);} JWMarriott TAIYUAN|Vlog 泼天的富贵浇到了山西,以至于国庆回老家,同事一定 ...
JWMarriott TAIYUAN|Vlog
        泼天的富贵浇到了山西,以至于国庆回老家,同事一定要来凑热闹。于是,做了3天2夜的地陪。如果你懒得规划,可以照搬我以下攻略。
12:00
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汾胖功夫猫耳朵
        接机之后,就差不多午餐时间了,12:00左右抵达酒店,房间还没准备好。正好在酒店附近,吃午餐——猫耳朵。
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猫耳朵
        好像走出山西,就基本没有吃过“猫耳朵”。这道面食,形似猫的耳朵而得名,其实做起来并不难,就是麻烦、费时,所以在家也不常吃。
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制作过程
        汾胖功夫猫耳朵,餐厅主打汾阳菜,对汾阳除了汾酒好像不太清楚它有什么特色菜式,但听同时点单的汾阳人说味道还是改良过的,不是很传统。但“猫耳朵”还是值得试试!
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腊八蒜
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酱肉柿子荞麦猫耳朵
        酱肉柿子荞麦猫耳朵,吃多了细糠就想尝尝粗粮,荞麦还很养生。肉燥、西红柿的搭配,完美!
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蛋肉炒猫耳朵
        蛋肉炒猫耳朵,比想象中湿,口感不像炒的那么油香。
14:00
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太原茂业JW万豪酒店
        吃完中饭,回来酒店,房间正好准备好了。感觉“太原茂业JW万豪酒店”,套房以下的房型,都一样,只不过有没有待遇而已。
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JWMarriott TAIYUAN
        太原JW万豪酒店,地处太原市城区,“太原茂业天地”二期,业主茂业。
        对于这家酒店,太原人并不陌生,应为挂牌很久,甚至以为要黄了。最终,比官网公布的开业时间还晚了一年,终究还是开了。
        茂业将更高的一栋作为了写字楼,把酒店安置在了相对矮的一栋,对于这栋楼体年年掉东西,曾经还出过人命,太原人也是家喻户晓。但不管怎么说,相信Marriott的专业性,既然开了就一定能维护好!
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大堂
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大堂
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灯饰
        以“矿灯”和“灯笼”为设计灵感的装饰灯在酒店大堂迎接着八方来客,将山西的煤矿和大院的元素融入其中。
        公共区域不多,给设计师施展的空间也不多。和每一家JW Marriott一样,品牌创始人J.Willard Marriott先生的画像挂在前台一旁的墙上,礼宾台摆放着“金钥匙”以及JW Marriott的LOGO狮鹫。
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洗漱岛
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洗漱岛
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洗手池
        太原JW万豪酒店今年刚开业,所以设施比较新,喜欢洗漱岛的设计、步入式衣帽间的设计以及可以将卧室变成单独空间的推拉门的设计,都很实用。
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卫生间
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浴室
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备品
        备品是大支装的英国品牌AA,JW Marriott标配。
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浴缸
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房间设施
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客房
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欢迎水果
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客房
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床头
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窗边
        窗外景色一般,本身楼体不高又不处于汾河两岸,所以望出去都是城景,也几乎没什么夜景可言。当然,周边配套很齐全,基本上步行都可以满足。
        太原洲际酒店,虽相对较老,但地理位置和窗外景色以及独立的酒店楼体,都是更胜一筹。
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行政酒廊
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行政酒廊
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下午茶
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行政酒廊
        行政酒廊不设早餐,从下午茶时段开始服务,比较赞的是HappyHour时段是17:30-20:30,其中酒水提供到21:30,真是好酒人的福音。
        当然酒水很一般,都是餐酒配置,起泡酒要问才有,一杯一杯倒给你,也不会摆出来……
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健身房
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泳池
        酒店泳池很小,更衣室就更小,这点没办法跟太原目前其它几家星级酒店相比。
        总体体验下来,还算不错。丰富了太原酒店的选择,也给这样一座酒店房价奇高的城市,多一些对比,希望已挂牌的威斯汀也赶紧开业,多一些竞争。
16:00
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杨记灌肠
        太原老字号“杨记灌肠”
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灌肠
        太原人的集体回忆“食品一条街”,但如今的食品街,几乎没有几家老店,大多都是每座城市都有的连锁,甚至还有景点才有的小吃。
        食品街北段西侧,“杨记灌肠”一直守护着太原人的集体回忆,就连装修都几乎没怎么变。
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白面皮
        虽然以“灌肠”命名,但我最爱的却是“白面皮”,他家面皮与别家不同,以灌肠的卤汁为料,所以热乎乎的,分量也不大。
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杨记特色黑凉粉
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杨记灌肠
        其它品类仁者见仁,我个人觉得都浇着跟灌肠一样的卤汁儿,所以味道没啥区别,只不过浇在不同品类上而已。所以,建议吃一碗尝一尝即可。
        每次来都很多人,钻空坐下吃完就走,都是情怀。
18:00
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杏花堂
        海归海引领山西高端餐饮
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摆盘
        在前不久刚刚落幕的《2025北京米其林发布指南》中,来自山西的餐饮集团“海归海”可谓是占尽了风头。几家上榜餐厅,甚至冲进“米三”的潮上潮,背后都是这个来自山西的餐饮集团。
        起家煤炭的“海归海”(原:海外海),旗下从高端商务到经济连锁,分布了很多餐饮品牌。其实也很艰难,虽然《我的美食向导》在太原选择了这家“杏花堂”,但这个品牌在深圳市场的所有餐厅都已停业。
        上榜米其林,也算是广撒网,并且拿奖的也不是山西菜。
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杏花堂六位卷饼
        杏花堂六味卷饼,get不到它的好吃。
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王大师传承过油肉
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乔府醋鱼
        乔府醋鱼,味道一般,没有跟刀叉,吃得狼狈。
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鱼籽酱炒沁州黄小米
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鱼籽酱炒沁州黄小米
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鱼籽酱炒沁州黄小米
        看陈晓卿老师的节目,一直对“鱼籽酱炒沁州黄小米”心心念,杏花堂将山西人餐桌上再平常不过的食材“小米”,以桌边料理的方式呈现给食客。
        蒸熟又冰冻过的小米变得Q弹有劲儿,颗颗饱满油润。胡麻油下葱花爆香,简单的料理让小米如鱼籽般珍贵可口。
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砂锅翡翠竹笋
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杏花堂自制酸奶
        “杏花堂”有表演,订餐的时候可以问一下时间。
08:00
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晨礼记
        晨礼记丸子汤,几乎是每次回家都要打卡的早餐,尤其天气凉的时候,丸子汤里的胡椒发一身汗。
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丸子汤配葱油饼
        小店就在“山西省博物院”附近,所以这次同事来太原玩儿,我就带他们来到了这家店,吃完早餐直接去逛。
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牛肉丸子汤
        唯一缺点就是只卖早餐,10:00之后就没了。
09:00
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探秘千年文明宝库|山西博物院
        位于中华大地心脏的位置——太原,山西博物院就像一本厚重的历史书,静静地诉说着华夏儿女的故事。
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        如斗般的建筑,伫立在太原母亲河汾河西岸,中间镶嵌着以镇馆之宝“晋侯鸟尊”为原型的logo。
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        走进博物院,抬头仰望,仿“应县木塔”而建的穹顶,高大庄严,仿佛穿越了时空隧道,从远古到现代,每一件展品都是历史长河中的一滴水珠,串联着过往的辉煌与沧桑。
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晋侯鸟尊
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        馆内的青铜器、陶瓷、书画等珍贵文物,不仅展示了山西深厚的文化底蕴,更是中华民族智慧的结晶。一定要请人工讲解(历时3小时),才不虚此行。
        镇馆之宝:晋侯鸟尊、龙形觥、兽形觥、庙底沟彩陶罐、胡傅温酒樽、铜牺立人擎盘、侯马盟书、六璜连珠串饰、北魏司马金龙墓木板漆画和虞弘墓石椁彩绘。一个都不能错过!无论是对历史文化感兴趣的小伙伴,还是单纯想感受一下古典美的朋友,山西博物院都会给你带来不一样的惊喜。
        tips:博物院门票免费,但需要预约,而且节假日非常难约到!但官网付费购买副馆门票,即可免费进入主馆参观。只是不清楚付费展,会不会常有。
12:00
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山西羊杂割
        虽然我不爱吃羊肉,但是有外地客人来,怎么能不打卡一下“山西羊杂割”。
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向阳羊汤
        太原人对“郝刚刚”比较熟悉,听说这家也不错,又在“省博”附近,就顺道来尝尝。
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        每次饭点儿来都超多人,拼桌在所难免,能有坐就不错了。餐厅没有自助点餐,前台买单之后拿小票自己去取餐,所以一个人来吃的话,很可能手上端着但没座位。
14:00
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晋祠
        每一位太原人都会为晋祠留一片回忆
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        对于太原人来说,晋祠再熟悉不过,从上学开始学校就会组织游览,虽然不像山西博物院一样在市区,但离市区也不算非常远。距上次来晋祠,应该还是上学时。
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        如今的晋祠博物馆远比之前要大很多,外围延伸出一大圈儿公园包围着。现在的晋祠,是一整个景区,如果你只想逛晋祠博物馆,下车后起码要步行15分钟才能走到,所以可以考虑花10元搭乘往返的电瓶车。
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        课本里出现的“侍女像”就很难看到了,里三层外三层,大殿不让进,挤到前面也只能远远观望一下。这就是节假日来景点躲不掉的宿命。
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        一踏入晋祠,仿佛瞬间穿越回了那个风华绝代的魏晋南北朝,记忆也拉回到学生时代,因为几乎没有什么变化。古木参天,绿荫如盖,千年古树仍然生机勃勃。
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       “难老泉”从小就被传早就不是泉水了,但仍然挡不住游客打卡必尝的队伍。相对山西博物院丰富的馆藏,晋祠博物馆略显单一,但古建筑、北方园林,还是值得一看。
        当然,还是要提前约人工讲解,才会体验感更好!不然就是走马观花,看个热闹。
        至于隔的“晋祠宾馆”,我觉得没传的那么神,还是住在市区更方便一些,没必要专程打卡。
08:00
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清和元
        太原人的特色早餐|头脑
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        太原清真连锁老店“清和元”的头脑向来都很有名,早餐时段来喝头脑的有本地人,当然也有很多的外地游客来猎奇。
        因为凡是来太原的美食博主,总绕不开这里。长长的队伍分两列,一列是排队先买单,另一列是排队去取餐。如今都这个年代了,还像国营饭店似的,要前台人工点单,然后拿小票去取。
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稍梅
        灌肠、头脑,这些看似荤腥的食材其实都比较素。也许被“头脑”这个名字震慑到,作为太原人的我竟然从来都没有尝过,所以也不是所有太原人都很爱喝“头脑”。
        先不说口味如何,服务是几乎为零。就连吃完的餐具残羹,都没人收。只能端着餐盘划啦划啦,给自己腾出一块地方落脚,匆匆吃完赶紧离开。
        如果不能吃羊的话建议不要点“稍梅”非常膻!反而含有羊油、羊肉的“头脑”并不膳,但也没有什么味道,全靠**  来提味儿。
        就个人而言,尝过就好,也不会再来。
10:00
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        来太原|必打卡打卤面
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打卤面
        如果说,刀削面是大同的,那打卤面就是太原的。打卤面,三分面七分卤。如果来太原,一定要尝尝打卤面。
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打卤面
        可惜这家店打卤面只卖早餐时段,卤子有限卖完即止,所以还得赶早,不然就吃不上了。
        打卤面的卤子丰俭由人,自己家做的肯定更舍得放料。卤里有胡椒,吃完出一身汗。
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油糕
        前台点餐,等着叫号,小菜免费,油糕 2元/个。太原的早餐就是这么硬核。
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        好了,这就是我规划的3天2晚“太原逛吃指南”。总体感觉还可以,除了略赶!还有很多值得打卡,因为时间和体力,没去成的地方。其实,多给太原几天,还是值得慢慢品味的。
        希望能帮助大家!欢迎来太原玩儿,也欢迎咨询太原相关旅游。

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