入住凯越系酒店最开心的是什么,就是可以吃到停不下来,每天都可以在酒店换着法子吃不重样。我们在丽江金茂凯越臻选酒店住了2晚,2天晚饭都是在酒店吃的。滇香馆餐厅分悦火塘跟滇香馆点菜,都是从一个门进去,需要提前预定,特别是悦火塘,因为要提前准备炭火,而且位置不多。9月份后推出了新餐厅鸭庐,听名字就知道是吃北京烤鸭的。
我们入住的时候,就找前台给我们预定了晚上悦火塘的位置,户外小院子,旁边有个小池塘,一群人围着火塘,很惬意。选锅底的时候有失策,应该选清汤的,红汤的牦牛锅底不是我们想象中的辣,只是一层厚厚的红油。
火塘算是丽江这里纳西族的特色,主要是吃火锅+烤肉,云南好吃的藏香猪,牦牛肉都很适合烧烤。还有爆浆豆腐,感觉就是为火塘烧烤特制的。用烤肉的油,烤豆腐特别好吃,我们来了2份。还有他们的高原土豆,跟我们这里的土豆不一样,又适合火锅,又适合烧烤,酥酥的口感。
烤大肠刺身可能很多人接受无能,但是尝试了一下,还不错的,跟想象中不太一样。最后剩下的油,我们也没有浪费,把米饭放进去炒了一下,那一个香啊~
第一天晚上吃了丽江金茂凯越的悦火塘,临走的时候我们就预约了第二天晚上的滇香馆点菜。包厢的最低消费是200元/人,我们看了一眼菜单,真的价格都不贵,除了酒水贵,但是酒水可以自带呀。
滇香馆的点菜,包厢雅致,有院子,诺邓火腿排第一,接下来可以选择他们时价的汽锅菌菇类,口味特别鲜美,傣味牛皮也好吃,我们5个人点了估计10个人的菜量,主食我们点了一个饺子,一例菌菇皇饭,一例黑松露饭。主食按例计算,我们点的主食才是最贵的,菌菇皇饭贵有贵的道理,一例好像300多,真的挺好吃的。一顿饭吃完不含酒水大概1300不到。他们的菜性价比很高,虽然有几个菜不如我们想象中好吃。
他们家的菜时不时经常换,我们原来想吃狮子头,诺邓火腿夹乳饼都没有。所以点菜还是以时令菜,跟推荐菜为主。最后真的吃到我们扶墙而出。想到房间里还有预约的酥园的甜品。。。回去得继续吃。
我们入住丽江金茂凯越臻选酒店的时候给与一致好评的是凯越下午茶,甜品坊酥园。甜点便宜又好吃。我们住的这几天里,点了3波甜点。临走还买走了他们一盆巧克力。他们家好吃的拿破仑,巧克力,还有淡奶油蛋糕等好吃到停不下来。每块蛋糕才20-25这样的价格。折合用套餐,用券的话价格更便宜。
下午茶靠着湖,有露天座位跟室内座位。露天坐着会有天鹅,鸭子之类的游过,来讨吃的,喝喝下午茶,逗逗小动物,舒适。而且不管住酒店跟不住酒店的,都可以来尝一下。反正也是在途径玉龙雪山的必经之路上,又离束河古镇也挺近的。
吃的多了,还可以酒店逛一下,顺便去喂喂羊驼,矮脚马。这里有2只白色的大羊驼,还有一只咖啡色的小羊驼。挺逗趣的,他们爱吃水果。没事可以带个水果给他们啃啃。