已有账号登录
前言:世博洲际盛会堂中餐厅是今年元旦去世博洲际用洲际大使的BOGO券的时候去体验的。应该算回忆帖了,大叔那段时间忙,且懒癌发作,欠了一大堆作业没交。好了下面来看看大叔的这次体验。一、餐厅预定和到达 事先知道要来世博洲际staycation,所以双11的时候在世博洲际业主爸爸:上海地产的官微上抢了点心优惠券和特价菜的券,但是经验不足,没有提前电话预约,幸好这次入住是两天,顺利约到座位,否则还能不能吃上还是个问号? 世博洲际是2010年的上海世博会会场里的唯一国际酒店集团配套酒店。虽然过去11年,但是酒店依然如新,酒店的位置比较偏僻,周围交通不是很便利,浦东最近的地铁站是6号线高科西路然后再换1048路到雪野路,再走个200多米,大约3分钟才能到。大叔去的时候直接从长风公园打出租车到酒店,走的内环高架,再从西藏路隧道过的江,车费大约70左右。然后,入住后去滨江散步,才知道酒店离南码头轮渡站非常近,所以公交去酒店的最佳路线是4号线到南浦大桥站,再换南陆线轮渡到酒店是最便捷经济的走法,供大家参考。二、餐厅环境和服务 虽然过去11年,我觉得餐厅的设计和装修依然不落伍,保养的也很好,散客就餐区域很大,依墙是一排半包,左右两侧则是包间。餐厅在二楼,临窗可以看见酒店的花园,根据位置是对着黄浦江的,但由于楼层低,被绿植遮挡住了。 餐厅的服务谈不上好,至少大叔觉得有很大的提升空间,服务员更多时候愿意聚在一起聊天,而把本职工作给忘记了。另外,第二天午餐的时候,遇到一个老阿姨没提前预约,就跑来用团购券,当时餐厅很空,一个主管模样的,死活不让用,争执了很久,顾客没按规矩来,当然不好,但是餐厅不顾具体情况,死板执行条款,反正也觉得不够变通。三、菜品评价 抛开不尽如人意的服务,酒店的菜品出品确实很不错,入住期间一共在酒店体验了2顿,体验了第一天的中餐和第二天中午的点心畅食,价格也亲民。可以甩开衡山路几条马路了。
蟹粉虾仁南瓜盅:是一道卖相和味道都很赞的菜品,关键还份量十足 盛荟堂招牌脆皮鸡:双11在业主微信商城抢的,价格11元,诚意满满吧,特价菜份量一点都不特价。关键我还觉得比明阁的几百元的脆皮鸡,还好吃点 浓汤竹笙煮娃娃菜心:一道食材很普通的素菜,但做的却异常鲜美,汤汁拌米饭,妥妥可以吃下好几碗。 普洱糟香黄鱼冻:一道很有创意的创新菜,采用猪皮冻的制作手法来做黄鱼冻,关键还做的没有一点腥味,好吃又好看。 鲜肉荠菜馄饨:价格是小贵,但是内馅份量十足,汤汁鲜美,令人意犹未尽。 洲际S会员,打了85折,好看,好吃还不贵。 午餐的点心自助畅吃,袋鼠家有套餐,现在看了下139元/位。大叔还是双11买的券,111元,略便宜一点。不过论品质和可选的数量是非常值得尝试的。关键,随意点,不会像某些酒店那样小家子气。 广式点心基本都有,直接上图大家看看四、整体评价 盛会堂毕竟是接待过各国政要和达官贵人的,基本功底还在,有老法师坐镇的餐厅,菜式的品质是绝对有保证的,希望能保持住。服务上还是有很大的提升空间的。对于餐厅的评价其实是非常难的,各有各味,众口难调。餐厅的具体表现,也有可能和当时的众多因素有关系,随着大叔的见识增加,评价也会更客观。做为收尾,我还是按照我的习惯,和我的酒店报告一样,做个评分。这个评分的标准完全按照餐厅当时的水准和我自己的体会得出的,唯一的作用就是给自己一个记录,如果误读餐厅请友善指出,共勉之。(10分制)餐厅位置: 7/10餐厅服务: 8.5/10食物质量: 9.5/10人均消费:600推荐程度: 强烈愿新年远离瘟疫,行走方便 推荐酒店积分: 能积累洲际的积分整体性价比:较高回头概率:100% |