#2021扬帆起航#寻味魔都8*上海世博洲际酒店盛会堂中餐厅赏味

前言：世博洲际盛会堂中餐厅是今年元旦去世博洲际用洲际大使的BOGO券的时候去体验的。应该算回忆帖了，大叔那段时间忙，且懒癌发作，欠了一大堆作业没交。好了下面来看看大叔的这次体验。一、餐厅预定和到达       事先知道要来世博洲际staycation,所以双11的时候在世博洲际业主爸爸：上海地产的官微上抢了点心优惠券和特价菜的券，但是经验不足，没有提前电话预约，幸好这次入住是两天，顺利约到座位，否则还能不能吃上还是个问号？       世博洲际是2010年的上海世博会会场里的唯一国际酒店集团配套酒店。虽然过去11年，但是酒店依然如新，酒店的位置比较偏僻，周围交通不是很便利，浦东最近的地铁站是6号线高科西路然后再换1048路到雪野路，再走个200多米，大约3分钟才能到。大叔去的时候直接从长风公园打出租车到酒店，走的内环高架，再从西藏路隧道过的江，车费大约70左右。然后，入住后去滨江散步，才知道酒店离南码头轮渡站非常近，所以公交去酒店的最佳路线是4号线到南浦大桥站，再换南陆线轮渡到酒店是最便捷经济的走法，供大家参考。二、餐厅环境和服务      虽然过去11年，我觉得餐厅的设计和装修依然不落伍，保养的也很好，散客就餐区域很大，依墙是一排半包，左右两侧则是包间。餐厅在二楼，临窗可以看见酒店的花园，根据位置是对着黄浦江的，但由于楼层低，被绿植遮挡住了。  餐厅的服务谈不上好，至少大叔觉得有很大的提升空间，服务员更多时候愿意聚在一起聊天，而把本职工作给忘记了。另外，第二天午餐的时候，遇到一个老阿姨没提前预约，就跑来用团购券，当时餐厅很空，一个主管模样的，死活不让用，争执了很久，顾客没按规矩来，当然不好，但是餐厅不顾具体情况，死板执行条款，反正也觉得不够变通。三、菜品评价         抛开不尽如人意的服务，酒店的菜品出品确实很不错，入住期间一共在酒店体验了2顿，体验了第一天的中餐和第二天中午的点心畅食，价格也亲民。可以甩开衡山路几条马路了。 蟹粉虾仁南瓜盅：是一道卖相和味道都很赞的菜品，关键还份量十足 盛荟堂招牌脆皮鸡：双11在业主微信商城抢的，价格11元，诚意满满吧，特价菜份量一点都不特价。关键我还觉得比明阁的几百元的脆皮鸡，还好吃点 浓汤竹笙煮娃娃菜心：一道食材很普通的素菜，但做的却异常鲜美，汤汁拌米饭，妥妥可以吃下好几碗。 普洱糟香黄鱼冻：一道很有创意的创新菜，采用猪皮冻的制作手法来做黄鱼冻，关键还做的没有一点腥味，好吃又好看。 鲜肉荠菜馄饨：价格是小贵，但是内馅份量十足，汤汁鲜美，令人意犹未尽。 洲际S会员，打了85折，好看，好吃还不贵。    午餐的点心自助畅吃，袋鼠家有套餐，现在看了下139元/位。大叔还是双11买的券，111元，略便宜一点。不过论品质和可选的数量是非常值得尝试的。关键，随意点，不会像某些酒店那样小家子气。   广式点心基本都有，直接上图大家看看四、整体评价      盛会堂毕竟是接待过各国政要和达官贵人的，基本功底还在，有老法师坐镇的餐厅，菜式的品质是绝对有保证的，希望能保持住。服务上还是有很大的提升空间的。对于餐厅的评价其实是非常难的，各有各味，众口难调。餐厅的具体表现，也有可能和当时的众多因素有关系，随着大叔的见识增加，评价也会更客观。做为收尾，我还是按照我的习惯，和我的酒店报告一样，做个评分。这个评分的标准完全按照餐厅当时的水准和我自己的体会得出的，唯一的作用就是给自己一个记录，如果误读餐厅请友善指出，共勉之。 （10分制） 餐厅位置： 7/10 餐厅服务： 8.5/10 食物质量： 9.5/10 人均消费：600 推荐程度: 强烈 愿新年远离瘟疫，行走方便 推荐 酒店积分: 能积累洲际的积分 整体性价比：较高 回头概率：100%