[已过期] 有礼有节，餐饮扎实；海棠湾天房洲际酒店入住报告

大使之夜延期无果，原先订的北京三里屯与千岛湖洲际都有疫情影响，为了价值最大化，选择面就小了很多，又因三亚住过半山半岛，就选在了天房洲际。从三亚机场到达，酒店只有每天很少几班免费班车到三亚机场，其实也可以坐免税城的班车，就在酒店隔壁，但前一天约到了顺风车，且时间非常凑巧，刚下飞机司机也正好送人到机场。一路上跟大连女司机聊聊她对三亚本地生活的感受，感觉东北人挺豁达，也挺有想法，其实自由流动是生命之美，可以在不同的地方体验生活，这是真正的人生之旅。以前还在大理遇到过东北的滴滴司机，他是开着自己的车全国各地串联，每到一个地方就摆摆小摊，开开网约车，一到两个月厌倦了一个城市就开车换一个地方生活，相当之自由。相比之下，我们对于家、酒店、生活的定义似乎缺少他们这份洒脱。所以三亚被称为东北首府，也有一部分原因是东北人的流动意愿可能更高一些。话题扯远，总之，如果有顺风车可约，从三亚机场去海棠湾是相当方便的选择。且海南高速不收费导致电动汽车很多，他们的成本更低，也更愿意跑顺风车。抵达前一天接到酒店管家的电话，加了微信，询问要求。本人SA，于是很谦卑地提出是一个人第一次入住，能否体验下行政待遇。管家答复需要申请一下，后在微信回复说需要用120元券换单人行政待遇，此时已经感觉到酒店的有礼。到店后识别会员等级为引导你到贵宾区坐着办理，也可以体验下被当成贵宾的感觉。随后管家小伙前来问候并表示当天入住率奇高，但第二天会好，然后帮我升级到了直面海景房，为免费升级为作的最佳房型。作为免费的大使之夜，在三亚此时热门之地，有升级到直面海景，还可赠送行政待遇，对该酒店的印象大好。管家帮拿行李送至客房，路上聊了一会，表示今天享受行政待遇的不多，会比较清静，但早餐也可以到餐厅使用。了解到管家只是才到这里三个月的实习生，不由得感叹酒店的培训是到位的，小伙子不卑不亢，说话也非常到位，从一人体现出酒店的管理水平，“有礼”。

二、 客房 |  In Room

房间的海景无遮挡，景观还是满意的。酒店跟很多三亚酒店类似，为左右两翼客房，一个半扇形的结构，占地与客房在三亚都是属于中等水平吧。管家还介绍了右边免税城后边的工地，但表示有点小距离，应该影响不大。整个酒店的装修是东南亚的实木风，有些年代，但不显老气，这一点还是很难得。有时候庄重与老气，豪华与浮夸之间的分寸是挺难把握的。酒店与房间的深木色并未让人感觉土，反而有稍许的质感，总体满意。床直面海景，床品非常舒服，阳台也够大，还有阳台浴缸，感觉只要不是在阳光夺目的白天开泡，一般还是可以保证隐私的，因为酒店的房间分布与阳台都有一定的弧度，且浴缸前还有足够的遮挡。房间有戴森吹风机与胶囊咖啡机，提升房间的整体档次。时钟款式较为新颖。电话造型也挺别致。大使可以免费享用mini barByredo备品表示无爱。房间配备儿童洗漱用品与家庭拖鞋。欢迎水果好评，量大，而且还附送3块马卡龙，确实达到洲际的标准。看到酒店如此“有礼”，我又厚着脸皮在微信上问管家能否能送一套菲拉格慕备品，回复说这个不方便送的。稍有失望之余又觉得酒店“有节”。经常论坛上说，给你是厚道，不给你是情理。酒店业与顾客之间是契约服务，在升房、送早、待遇这些事上，住客，特别是常客还是要有良好的心态。其实对比国外，中国的酒店业者已经是比较“宠”顾客了，大家在心态放平之余，也需要做一个高素质的契约者。大到服务业来说，服务提供者不能无限制地满足客户的需求，其实总的来说都是市场的供求来决定的，比如一个滴滴司机在聊天时吐槽过一位顺风车乘客要求司机上楼帮他搬行李，这就是明显的忽视了服务的界限。

三、 餐饮 |  Dining天房洲际最值得点赞的是餐饮，特别是行政酒廊的服务时间与出品都不错。从早餐到下午茶，再到HH，酒廊全天开放。独占一个顶层半边的酒廊视野也比较好，还有户外的座位，如果在晚上或天气好的时候坐在外面吹吹风还是很棒的。下午茶出品很好，甜点还是比较丰富的，还有清补凉。司康品质很好，不算太甜，口感温暖适中。晚餐出品也较为丰富，蒸点、海鲜类品质都还可以。总的来说，品类和品质都能达到洲际的标准。比起半山半岛，我认为在菜品上要胜出的，环境中可能半山半岛要稍稍更有特色一些。酒廊的服务员感觉也是实习生，谦卑有余，热情不足。见面基本上像是害羞的小姑娘，问了房号，就默默地等你的需求，缺少了高级酒店的干练与热情。今年好多次遇到酒店的服务员为实习生，感觉有点像酒店在控制成本。酒店的早餐也是出品丰富，当天的人不算太多，不是假期，不是周末，没有成群结队的娃，整体上还比较清净。留意到专门有个矮台的儿童餐食区，好评。餐厅也是大量的木质元素与设置。四、 设施 |  Facilities此次11月底单人入住未体验游泳池与儿童乐园。从上面看，还有管家的介绍，左边的游泳池为成本泳池，泳池下方还有一个水下餐厅，未体验，但看到有人在餐厅屋顶上游泳，还是很有趣的。右边为家庭泳池，温度更高，适合小朋友。泳池设施感觉不如半山半岛的更多样丰富，因为半山半岛更靠近海边，且行政酒廊区有单独的泳池，所以整体上更全面些。酒店设有潜水培训酒店的公区都有些时间的印记，比如在电梯间放置的木佛雕像似乎与酒店的风格不太相衬。电梯按钮有些旧，但其实这些突出的比凹进去的还方便有手感。通往海滩的草坪上放置了很多动物与卡通小装饰，为这个偏厚重的酒店增添了一丝童趣。虽然不能下海，但这个季节也没有遗憾，在烈日下听着海浪的轰鸣，也让人阳光明媚了一些。五、 难忘瞬间 |  the Moments此次最令人难忘的是大堂吧，晚上有俄罗斯女与菲律宾男歌手组合的演唱，且可使用会员欢迎饮料券。疫情以外，一切的旅游都跟以往有点不太一样，不管是自由度还是人群、氛围，都感觉有些冷淡与落漠。比如酒店的海边餐厅并没有开放，人也稀少。但大堂吧夜晚的演唱总算给这个冷清的时间带来一丝热闹，点上一杯洲际75周年鸡尾酒，在微凉的晚风中，本该兴奋、热闹的度假之地虽然没有达到它的最佳状态，也有了一丝温度。上次旅行发现了美丽异木棉的惊艳之美， 在天房洲际也种了不少。在蓝天与艳阳下，异木棉的玫红色淡雅又艳丽地绽放，实在是喜欢。第二天中午吃过早餐，管家又发来微信问候早餐是否愉快。其实这次问候让人心暖，虽然知道这是服务的一个流程，但仍然是带有温度的。一方面看出天房洲际对员工的培训确实到位，另一方面对“朋友化服务”不感冒的自己也会觉得这样的问候让住客确实感到被重视。又一次感到天房洲际的“有礼”。第二天的飞机因为是晚上8点，又想起管家说当天的入住率不是很高，所以又厚脸皮问能不能延迟到5点退房，并解释了原因。过了十分钟管家回复“已经帮您延迟到5点”。没有多余的废话，能做到的他们尽量做到，让人感觉恰到好处。退房后，管家询问是否入住愉快，肯定回答后，他说能否在猫途鹰上写个好评并截图给他，啊~~~原来在这里等着我呢，但我丝毫没有抗拒，真心地想要好评，因为他们值得这个好评。这样看来，酒店是有明确的绩效考核，在乎客人的意见，也在乎自己的风评。这不正是酒店上进心，以及对员工的管理到位的体现吗？六、 总结 |  Conclusion洲际这个品牌一直给我的感觉是成熟与庄重大气的，天房洲际体现了这一气质。服务上他们能够响应客户的关键需求，比如首次入住SA请求“单人待遇”，延迟退房5点的需求，入住期间对客人关心问候，对客人好评的需求等等。对于不合理的要求也会礼貌拒绝，在被拒绝时也赢得了我的尊重。它没有阿谀的服务，浮夸的设计，但确实也想顾客之想，力所能及，真正体现了洲际这个品牌的大气与庄重。酒店的餐饮虽然不能用惊艳来形容，但种类与品质都达到了高端酒店的标准，尤其是会员的饮料券可以享受一晚的音乐氛围，总算是超值的。疫情期间，酒店业与旅客都非常不易，他们想要做的只是生存，我们想要得到的不过是在有限的自由中的一点美好。互相理解，双方应该都可以达到自己想要。