南京金陵饭店 Plum Garden

喜欢南京这个地方的城市气息，除了这周围其他地方都感觉节奏较慢，更适合生活，南京的慢节奏就能带来身心的放松。有时候早上在南京的大街小巷散步，遇到一些上了年纪的本地人晨练，不知道为什么总是能聊上天，经常一聊就是一路，就感觉南京市民相当亲和，相当友善。南京金陵饭店挺喜欢的，老牌饭店可能住宿的条件稍微已经下降了，但是餐厅的品质依然很高，服务员以老员工为主，从专业程度来看，基本上没有实习生。虽然南京的酒店逐渐多了起来，但是这家老牌酒店门口车和客人依然络绎不绝，许许多多婚礼在这里举办。中餐厅桌子的数量不是很多，有高低层之分，稍微会错落一些，酒店餐厅通常用餐的人不会很多，除了个别比较有名的，这家就是属于比较有名的餐厅经常要预约才有位置。环境比较古典一些，虽然现在看起来档次似乎没这么高。菜品点了鱼肉和猪肉还有鸭肉，鸭肉肯定是最有名的，不过东坡肉和鱼肉做的也不差。由于口才不佳，对味道实在是不知道怎么描述，大概好吃两个字可以概括。茶水不是倒在杯子里，是通过盖碗的方式呈上来，这样的好处就是不用经常加。盐水鸭才知道可以点不同的部位，本来点了一份感觉不够吃又点了一份，我觉得直接点肉多的部位就行了。菜上齐之后有送水果总体来说餐厅挺好，服务好，出品稳定，地方菜系做得优秀，值得体验。