京都丽思有两家餐厅,分别是一家西餐厅(选西式早餐的话在这里)和mizuki水晖
晚餐自费在水晖吃的,两人3300+,他家好像是米其林一星,需要提前预约,预约后可以在官网提前选好套餐,主要有天妇罗、怀石料理、寿司、铁板烧几个分类。我们选择了京都丽思十周年纪念套餐,这个套餐菜品比较全面,招牌的天妇罗、和牛以及寿司都包含其中。
到餐厅后会提前布置好餐位,上面会放提前点好的菜品菜单,整个餐厅体量不大,不算包间的话应该就十来桌,厨师会在中间区域操作。酒水需要现场单点,我点了一杯京都丽思十周年纪念款日本酒(很配这个套餐🌚),倒酒的时候我夸这个酒瓶好看,服务员自豪的说这瓶酒只有在京都丽思可以喝到,然后帮我摆在一起让我拍照,并且夸我拍的好看🌚
前菜是个时令海鲜拼盘➕1983宫崎鱼子酱➕京都本地产青梅做成的酱汁,这个酱汁很开胃透着酸甜,海鲜能吃出来很新鲜,对我这种不太喜欢吃生鱼的也很受用
第二道菜是天妇罗,有虎虾、虾头、藕、茄子、鱼、玉米,每个都很好吃,作为他家招牌应该是水准很高的,是我吃过最好吃的天妇罗,其中个人最喜欢里面的藕,后面一度想再单点一些
第三道是烧和牛配一些菜,用上了比较大的底盘加热,调侃了一句这个有点浮夸,服务员表示他也这么觉得🌚 配了两种不知道是什么的酱,但吃起来原味就已经很好吃了,牛肉脂肪奶香味很足,再多点就更好了
第四道是一堆寿司🍣,配了味增汤,对寿司不是很懂,个人觉得里面茄子的最好吃
最后提供了水果,蜜瓜🍈超级软甜,在日本尤为难得
晚餐综合评分4.5,价格小高但是每个单品质量都很高很满意,P.S. 他家桃子果酒超好喝
白金及以上送早,良心!虽然都万元以上的房价了,但上两篇价位也没低多少的都没送就显的良心了,🌰只认钱的唯一反例。
可选日式和西式早餐,分别对应两个餐厅,我们选的西式,和东京丽思一样的单点➕自助,班尼迪克蛋出品稳定的好吃,特色是一个类似黄油煎吐司🍞的单点菜品,很软很香甜,配了两种酱,好吃到又多点了一份。好像是欧洲一个很厉害出名的甜点大师出品。正好入住的那几天,app上也在积分竞拍这个大师的晚宴品鉴和当面交流
此外几种可颂🥐质量也很高,酒品比较全,还有小包装的坚果,用料扎实,早餐综合评分5分