阿拉斯加奢华邮轮银海Silversea Nova（三）

上一篇之后断更了许久，终于打算填坑写三了。这一篇主要说一下船上的餐厅。先放前文链接：阿拉斯加奢华邮轮银海Silversea Nova（一）阿拉斯加奢华邮轮银海Silversea Nova（二）Silversea Nova做为Silversea较新的邮轮（21年下水），是银海比较大的邮轮（当然和一般邮轮比依然迷你）。船上一共八个餐厅。有些需要付费，大部分免费。付费的有特色餐厅SALT Kitchen，法餐厅La Dame和日餐厅Kaiseki。SALT是Sea and Land Taste的缩写，提供邮轮沿线特色餐饮。价格忘记了，比较贵，没去尝试。La Dame法餐厅160一个人。我查了一下，口罩前还是60，这通货膨胀速度远超美国。了解了一下主要是有比较好的酒。我俩都不喝酒，也pass了。Kaiseki午餐免费，晚餐80一个人，菜单有所不同。下面详细介绍。其余餐厅都免费。这家餐厅可以说是银海邮轮上的旗舰，免费，business casual（男士需要有领子，长裤，女士随意）。只有晚餐，非常难约。我是上船前才开始了解餐厅，自然没约上。于是就约了waitlist。上船的第二天就转正成功了。这是船上我吃过的餐厅里最推荐的一家！餐厅不大，只能容纳54人。菜品好吃！菜量很小很精致，但是每一道的味道都很特别（好吃）。回来翻相册发现我居然没有拍菜品，不可原谅……值得一提的是服务。我约了两餐，都是waitlist。第一次转正了。第二次被拒绝。我去餐厅问，他们说订满，但是可以八点去看看有没有取消的。我八点去了，餐厅跟我说抱歉，没有人取消预约。我就只好去了另一家餐厅。刚入座，餐厅的服务员过来跟我说Silver Nova餐厅打电话给他们说有座位了，问我们要不要过去？我去了Nova，问他们你们怎么知道我们在那？领班说，这么晚了开门的餐厅不多，他猜我们去了那里。事实上我们吃完还有两桌人没来。所以实在想吃，等到八点一刻以后（餐厅留座最晚时间），直接去应该有座。

二、The Marquee

这是我的心水餐厅，在邮轮十楼。无须预约。意大利风味，地中海风格装修，半边有屋顶半边开放。这样的设计要是在加勒比线肯定特别爆满，但是在阿拉斯加委实有点冷，大家都裹着毯子吃饭。这是我们吃得最多的餐厅，一共三顿还是四顿吧。上船的第一天房间要下午两点才能准备好。中午12点左右上船了之后广播就让大家先去吃饭。我们选择了这里，瞬间爱上！（停船时来这里也比航行中暖和一点）The Marquee点的所有菜品都好吃，非常满意！我是牛扒爱好者。Silver sea上面能点牛扒的餐厅很多，每一家！都非常好吃！

三、S.A.L.T Kitchen

S.A.L.T是Sea and land taste的缩写，提供目的地城市的特色菜谱，所以每天的菜单都不一样，但是选择也不多。着装需要business casual，不需要预定。上面说到Silver Note没约上我们本来是去的这家。这家空间不大，菜品很有特色，味道不错，值得推荐。四、S.A.L.T Lab

Salt Lab需要预约，我也是上船才知道，只能Waitlist。很快就转正了一一我发现船上Waitlist的项目，都会尽量给你转正。这就是奢华邮轮的好处。我参加的这个是介绍阿拉斯加三文鱼，以及自己做三文鱼饼。厨师讲得很好，让我对不同的三文鱼档次也有了更多的了解。这个session是在下午时间，做了正好当下午点心吃掉。很推荐！五、Kaiseki

这是船上唯一的亚洲餐厅，提供日料。水平嘛，就是不如美加路边的普通日料店。这是令我失望的一点一一尤其晚餐还要收80刀一个人！午餐免费。虽然午餐晚餐菜单不一样，但是品质是一样的一一达槑！但是中国胃在邮轮上那么多天全吃西餐也受不了，所以我们还是在这里吃了一顿晚餐两顿午餐。寿司还可以（毕竟不需要厨艺），天妇罗，拉面等都不行。船上还有一家中国人。我去了三次，每次都遇到他们。我不知道他们是不是顿顿在那解决？吃不惯西餐的话就不要选Silversea了，因为西餐是精华。日料只能说是果腹。六、Atlantide

这家是船上最大的餐厅。红色装修，风格不是我喜欢的。我们在这里吃了一顿早餐和一顿午餐。漂亮的盘子是我最满意的。味道过于正宗了一点，从小吃西餐的儿子觉得不错，我觉得一般。七、La Terraza这里只提供自助餐，选择非常丰富。也有日料。菜品胜过五星级酒店是没有问题的。不过我不是自助餐爱好者，所以只有赶时间的时候去吃了两顿。味道一般。八、房间点餐

房间可以随时点餐，味道很不错。需要早餐的话可以提前一天晚上把点餐单放在门外的格子里。第二天早上到了预定的时间管家会送过来。白天也可以随时点，需要提前一小时。菜单非常丰富，从牛扒到甜点，应有尽有！房间的Mini bar也是免费的。九、La Dame

这是船上维二需要额外付费的餐厅之一，法餐，只有晚餐，每人160刀。我本来预定了，但是网上一查，口罩前69刀一个人一一这价格起飞的速度远超美国的通货膨胀了……搜了一下老外们的点评，主要的是提供比较高档的酒水一一对于我这样不喝酒的人来说没有意义。所以取消了预约。总体感觉，船上的选择足够，西餐水准尤其高一一不低于纽约高档餐厅。所以额外花钱去吃法餐没有必要。除此之外，船上还有咖啡厅，酒吧，随时可以坐下来吃点喝点。服务员的态度绝对每个人都是120分！而且船费含小费了，不需要Tip！真的是太省心了！拖了很久交了餐厅这份作业。下一篇写Excursion。